TARTA DE MOUSSE DE PLÁTANO Y CARAMELO

En esto de la pastelería empiezas con un bizcocho de yogourt pero, si te pica el gusanillo, nunca sabes donde acabarás ... De momento, y después de la aventura del tronco de Navidad, os traigo una tarta especial, de esas que hay que tener en el repertorio para grandes ocasiones. Aunque lo parezca no es una preparación difícil, si un poco laboriosa, pero con buena organización, e incluso haci ...

La primera vez que probé el Banoffe Pie, a pesar de ser una tarta inglesa, fue aquí en España. Mis tías inglesas vinieron de visita y preparamos esta receta de Banoffe Pie sin lactosa, porque sabíamos que les gustaba mucho. Buaaaa, espectacular. Cuando la probé, me habría comido yo solo toda la tarta (aunque es imposible, y es que con un cachito ya vas más que empachado)!! Y es que con razón era l ...

Que le tenía ganas yo al banoffee este...Y todo desde que en Love Actually (de las poquísimas comedias románticas que aguanto) Keira Knightley se presenta en casa de... bueno, de este chico tan simpático y con cara de ser el pagafantas de la película con una tarta banoffee. De plátano y toffee. Y la muy va y dice que tiene un pésimo gusto con las tartas... Yo me pregunto, ¿por qué? ... pero al fi ...

MOUSSE DE CHOCOLATE CON PLÁTANO CARAMELIZADO .Esta es la tarta que le he hecho hoy a mi madre por su 85 cumpleaños con todo mi cariño y mi amor. Es una mousse de chocolate que en lugar de hacerla con nata se hace con merengue, para la base le he puesto un bizcocho genovés calado con almíbar de baileys y coronada con plátano caramelizado y cubierto con brillo pastelero. Estaba de muerte, jajajaja ...

Esta mousse está para chuparse los dedos y es muy sencilla de hacer por lo que la pueden realizar hasta los más pequeños de la casa. Ingredientes: - 200 mililitros de nata. - Tres plátanos muy maduros. - 50 gramos de azúcar glass. - Medio limón. - Tulipas y chocolate para decorar (opcional). Elaboración: Lo primero que hacemos es montar la nata con el ...

Galletas, plátano, caramelo, nata y chocolate. Suena bien, no? Pues sin más complicaciones aparece este famoso postre. Una combinación de estos ingredientes que resulta perfecta. Así de simple. No se por qué pero el conjunto sabe a gloria y tiene que existir. De ahí el nombre... banana + toffee = banoffee. En casa no hacemos la clásica tarta con base de galleta, la colocamos directamente en vasit ...

Las celebraciones, básicamente aniversarios, mantienen la producción de tartas y pasteles en un buen nivel, y de vez en cuando hay que sacar alguna a la luz. Como esta Tarta mousse de café de hoy, elaborada para un cumpleaños "colectivo", de ahí viene el astronómico número de las velas de la última foto, es la suma de todas las edades! El bizcocho de la base es de harina de maíz y cacao, ...

Hola! hola!!! Hoy voy a compartir contigo la receta de unos cupcakes de plátano y caramelo o banoffee cupcakes, que son de muerte lenta. Por favor que delicia!!! y te lo dice una a la que los plátanos ni fu ni fa, así que imagínate como tienen que estar. Para la base de los cupcakes he usado esta receta de Alma Obregón, ya que de todas las que he probado es la que mas me gusta por su textura y su ...

Tarta casera y helada de plátano: Ingredientes. Para el bizcocho de la base: Lengüetas, bizcochitos, magdalenas...lo que haya en casa. Para la mousse de Plátano 5 plátanos maduros 50 gr de azúcar para los plátanos (depende de la maduración) 300 ml de nata para montar+ azúcar 6 hojas de gelatina. 6 cucharadas de agua. Sirope de chocolate Preparación: Hacemos un puré con los plátanos y le añad ...

Esta receta es una versión libre de “Bananoffe pie”, la diferencia principal es la base, en vez de hacer la clásica de galleta y mantequilla, he preferido darle un toque de chocolate, que al plátano y al caramelo le van muy bien. El otro cambio que he hecho ha sido elaborar el toffe salado, es el descubrimiento de la temporada, qué vicio. Tarta de plátano y caramelo salado Para la base 150 gr. d ...