Luego también se pueden hacer con pistachos, ya que ya hicimos un artículo de los beneficios del pistacho y los propiedades de tiene. En fin una gran variedad de frutos secos que les podáis hechas en está tarta sin lácteos para las personas alergias a la lactosa.
A continuación dejamos los ingredientes y como realizar paso a paso.
Ingredientes:
-200 gramos de nueces limpias-10 huevos talla L
-50 gramos de harina
-200 gramos de azucar
-1 sobre levadura
-Ralladura de Limón
Paso a Paso
Separamos las claras de las yemas y claras batir a punto de nieve. (reservamos)
A las yemas le añadimos la ralladura de limón y el azúcar. Lo removemos con una varilla poco a poco
Ahora vamos a añadir la harina a la mezcla y mientras seguimos removiendo, luego la levadura, las nueces y por último las claras ya montadas.
Hay que ir juntando todo con movimientos envolventes para que no se bajen las claras, todo esto hay que hacerlo despacio.
En molde redondo o alargado lo forramos de papel de horno y lo engrasamos de mantequilla y verter la mezcla.
Lo horneamos a 180º C durante más o menos 40 minutos dependiendo del horno
Y ya por ultimo la podemos decorar con una nueces y ya dejar enfriar para disfrutar de ella.
Aquí tenéis un postre rico, rico para hacerlo en familia con nuestra tarta de nueces sin lácteos o frutos secos que queráis echarle!.