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Tarta de piña (sin horno)

Hacia tiempo que nos os traía un postre, sobre todo uno de esos que de tan solo verlo, os haga levantaros del asiento e ir corriendo a la cocina hacerlo. Este fantástico postre de piña, tiene todas esas características y mucho mas, solo tenéis que ver la fotografía ¿y a que no me equivoco?.

Esta tarta de piña (sin horno) tiene un sabor fresco y con el dulzor exacto, para no empalagar, y por eso la hace tan especial. Os digo que en casa se ha vuelto uno de los postres preferidos y ya la hice varias veces.
En el video os explico el paso a paso de esta deliciosa receta, no os lo podéis perder. Si os gusta la receta y no queréis perderos ninguna receta mas, no olvidaros suscribirse a mi canal que es gratis y veras todas mis recetas, muchas gracias.

INGREDIENTES:
(PARA LA BASE DE GALLETAS)
- Un paquete de galletas María. 
- 100gr. de mantequilla.
(PARA LA MOUSSE)
- 2 latas de piña pequeña.
- Un litro de nata (crema de leche) para montar.
- 2 sobres de gelatinas de piña.
- 100gr. azúcar
(PARA DECORAR)
- Piña.
- Hojas hierbabuenas. 

PREPARACIÓN:
1- Ponemos en un bol las galletas trituradas y la mantequilla fundida, mezclamos, esto lo ponemos en el fondo del molde y lo metemos en el frigorífico.
2- Batimos la piña con su jugo y el azúcar y luego colamos. Esta mezcla la colocamos en una olla al fuego y cuando hierva, le añadimos la gelatina, mezclamos con una varilla y dejamos enfriar.
3- Montamos la nata (crema de leche) y a esta le añadimos la gelatina de piña y mezclamos con movimientos envolventes.
4- Ponemos esta mezcla en el molde y metemos en el frigorífico, durante 4 o 5 horas, si es de un día para otro mucho mejor.
5- Desmoldamos y decoramos con la piña y la hierbabuena.

Esta tarta de mousse de fresa que también esta hecha sin horno, es otra de las preferidas de casa y espero que se haga la preferida también en vuestras casas, si es así me encantaría que me lo dijeseis en un comentario.

Y que me decís de esta deliciosa tarta de naranja, tan espectacular a la vista como lo es también en sabor. No me podéis negar que este postre os esta diciendo ahora mismo cómeme, pero cómeme entera jjjjjjjj……..

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