Saludos buenos amigos!
Esta receta fácil del pastel de queso te va a sorprender muchísimo. Tiene un sabor muy rico pero sin ser empalagoso.
Eso sí ten en cuenta que cuando la comas la primera vez, no vas a poder dejar de hacerla jejeje.
Ingredientes a usar:
- Quesitos
- Huevos
- 1 Yogur de limón
- Harina
- Azúcar
- Leche
- Sírope de fresa (o mermelada)
- Sírope de caramelo
para decorar (opcional)
Frutos rojos
Hierbabuena o menta
Elaboración:
- En una batidora vamos a poner los quesitos, huevo, el harina, el azúcar y la leche y batimos.
- Ponemos la base del molde de sírope de caramelo (el molde debe ser apto para microondas)
- A continuación añadimos la mezcla de la batidora.
- Lo llevamos al microondas a máxima potencia.
Aquí tienes la video-receta para que veas todos los detalles.
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