Tarta de queso fácil

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Ingredientes:

2 sobres de cuajada Royal

1/2 litro de leche

1/2 litro de nata (crema de leche) líquida

una caja de quesitos light de ocho unidades

seis cucharadas de azúcar

mermelada de frutas del bosque

moras para decorar.

Calentar la leche y añadir todos los ingredientes, pasar por la batidora y llevar a fuego lento hasta que empiece a espesar. Pasar la mezcla al recipiente que vayamos a utilizar y meter al frigorífico durante al menos seis horas. Adornar con mermelada de frutas del bosque y moras.

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