comunidades

Tarta de queso sin horno

Hace unos días que hemos celebrado el cumpleaños de Jose, mi chico, así que decidí sorprenderlo con una de sus tartas favoritas: la tarta de queso. ¡Le chiflan de todas las formas!
Ingredientes de la tarta de queso

2 tarrinas de queso tipo Philadelphia

400 ml de nata (crema de leche) líquida

1 sobre de gelatina sin sabor

8 cucharadas grandes de azúcar

180 gramos de galletas

70 ml de mantequilla

Mermelada de frutos rojos
¿La preparamos?
Lo primero que vamos a hacer es preparar la base de la tarta de queso. Vamos a triturar las galletas de la misma forma que lo hemos hecho en la tarta de Banoffee Pie. Uso la trituradora que lleva la batidora eléctrica para convertirlas en migas, si no tienes siempre puedes hacerlo al modo de toda la vida. Mete las galletas en un cuenco y tritura con un mortero.
Añade la mantequilla derretida, suelo ponerla unos segundos en el microondas para conseguirlo, y mezcla bien con las galletas. Haz la base de la tarta. Para este caso he utilizado un molde desmontable, de esos que se quitan las paredes de la tarta. Deja en la nevera para se asiente.
Vamos a hacer mientras el relleno de la tarta. En un bol añade la nata (crema de leche) y comienza a batir, incorpora las dos tarrinas de queso y el azúcar. Bate  bien con la batidora de varillas.
En un vaso con agua caliente puedes incorporar una lámina de gelatina y mueve hasta que esté completamente derretida. Añade a la mezcla y vuelve a batir.
Pon la mezcla en el molde que has metido en la nevera. Ahora tienes dos opciones.  La primera, es la que he elegido yo, meter la tarta en el congelador y sacarla cuando vayas a comerla. Cuando esté cuajada añade mermelada de frutas del bosque. O también puedes mantenerla en la nevera aunque en ese caso debes saber que estará más líquida que de la otra manera. Tú eliges;) Esa es la magia de la cocina.
Tarta de queso sin horno

¿Qué te parece? ¿Verdad que es muy sencilla esta receta de tarta de queso? ¡Que aproveche!
Tarta de queso sin horno

La entrada Tarta de queso sin horno aparece primero en La Cocina de Tendencias.

Fuente: este post proviene de La cocina de tendencias, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¿Sabes esas recetas que deberían pasar de generación a generación? Pues esta es una de ellas. Se trata de la receta de brócoli gratinado con pollo. Es muy fácil de hacer, así que no hay excusas, está ...

Recomendamos

Relacionado

Una tarta muy fácil de hacer y sin usar el horno. Te dejo el enlace de tarta de queso por si te apetece realizar la que se hace en el horno, así podrás preparar ambas y comparar cual te gusta más. Ingredientes: (12 a 15 comensales)1 paquete y medio de galletas digestive 1/2 paquete de mantequilla 2 tarrinas de queso crema ( tipo philadelfia) 1 lata de nata. ( no está en los super en la nevera ya q ...

recetas postres queso queso philadelphia ...

Los que me leen ya saben que mis dos tartas preferidas son la de queso y la de tres chocolates.Ya te presenté el experimento de hacer la tarta de tres chocolates helada, ahora como no; toca la de queso. Ingredientes: 1 tarrina de queso Philadelphia 5 cucharadas de azúcar 300 ml de nata 1 vaso de leche 2 sobres de cuajada Galletas 25 gr de mantequilla Mermelada al gusto Procedimiento: Primero ...

recetas postres mousse oreo ...

Suena bien el nombre, verdad? es como si ya te incitara a probarla... pues la verdad es que suena igual de bien que sabe! La hice este fin de semana que celebrábamos el cumple de mi madre y quería probar algo nuevo y esto fue lo que salió, una mezcla buenísima, con un sabor dulce, pero en su justa medida, y una textura suave... Creo que se está notando un poco que me gusta, no? y que fue todo un ...

POSTRES SIN LACTOSA TARTAS SIN LACTOSA azúcar ...

Ya iba tocando un postre sin lactosa este verano, que las últimas recetas han sido todas muy saludables jeje Y lo hago a lo grande con esta tarta de queso sin lactosa con cerezas. Una tarta de queso sin horno, muy fácil de hacer y con una cobertura de cerezas pecaminosamente deliciosa. Esta tarta de queso sin lactosa con cerezas es la típica tarta de queso tipo Philadelphia sin lactosa. También se ...

Postres y Dulces Recetas queso ...

¿Cuántas tartas de queso has probado este año? Seguro que has disfrutado con más de una, pero yo os traigo la receta definitiva; tarta de queso y moras, buenísima y con una textura espectacular para acabar el año por todo lo alto. Si seguís esta receta a rajatabla os saldrá perfecta. Las cantidades están al milímetro para que os quede una textura firme al corte y cremosa en cada cucharada. Como ya ...

recetas dulces cheesecake de queso mermelada de fresas ...

Este postre es muy fácil de preparar, se le llama Tarta de Queso sin horno aunque puede ser también una Cheesecake. Lleva una base de galletas con relleno recubierto con mermelada de fresas casera. Ingredientes: 200 gr. de galletas 500 ml. de nata para montar o para cocinar 300 gr. queso mascarpone o queso crema tipo Philadelphia 80 gr. de mantequilla 1 vaso de leche Mermelada de fresa 1 sobre ...

Postres

No soy de las personas obsesionadas por los postres sin horno en verano, pero esta tarta de Oreo y queso es tan fácil, y tan idónea para el verano, que realmente me entusiasma. La tarta de Oreo y queso es cremosa y fresca. Perfecta para los calores del verano. Si sois incondicionales de la tarta de queso tradicional, ésta también os va a gustar mucho. Lamentablemente, no tengo recetas secretas ni ...

recetas postres

¡Buenos lunes otra vez! hoy traigo una receta de tarta de queso sin horno, aviso que si la hacéis... empiezas y a saber cuando paras :) Lo que más me gusta es eso: que se hace sin horno, con en consecuente ahorro energético. :) Por otro lado el sabor de la galleta oreo me encanta, y al ser tarta de queso se toma fresquita, todo eso unido hace que sea un bocado delicioso esta tarta de queso sin hor ...

como como hacer tarta oreo desset ...

La tarta oreo es como una galleta gigante de oreo. Esta receta no necesita horno, es una tarta muy fácil de hacer, y necesitamos los siguientes ingredientes; INGREDIENTES 20 galletas oreo 120 g de azúcar 300 ml de nata liquida 300 g de queso de untar tipo crema 90 ml de leche 1 cucharada de vainilla 50 g de mantequilla 5 hojas de gelatina PREPARACIÓN DE LA BASE En primer lugar separamos las gallet ...

recetas postres postres recetas ...

INGREDIENTES 150g de migas de galletas María 2 cucharadas de mantequilla ablandada 250g de azúcar2 cucharadas de harina1 cucharadita de ralladura de limón3 huevos y 1 yemaMedio tetra brick pequeño de nata líquida2 tarrinas de philadelfia1 tarrina de requesón o queso fresco tipo Burgos de ariasMermelada de frambuesa (o el sabor que prefieras) PREPARACION Enciende el horno a 180º. Mezcla la mig ...