TARTA DE QUESO Y FRESAS

Hola, no es ninguna novedad que #adoro las tartas de queso pero esta es especial porque la preparé para el cumple de mi querida amiga Alexandra y como le encantan las fresas (frutillas) aproveché para hacer esta maravillosa tarta de queso y fresas, muy fácil, sin necesidad de encender el horno y deliciosaaaaa... En el blog pueden ver ésta, ésta y ésta entre otras tartas de queso que he preparado ...

Hacer un buen bizcocho para una tarta nunca es fácil. Que se quede esponjoso y sabroso en poco tiempo, ha muchas personas les resulta muy complicado. Como bien describo en mi blog, sólo soy una aficionada a la cocina, me gusta cocinar y aprender. Y, buscando la mejor forma de preparar un bizcocho, he encontrado una solución que se adapta a mis necesidades y de mi gusto. INGREDIENTES. 130 GR DE ...

Tarta fría de yogur y queso con fresas, la receta: Con este calor, lo que menos apetece es tener que encender el horno para hacer una tarta aunque, si sois tan golosos como yo, será difícil renunciar a la idea de pasar por alto una merienda sin un bocadito dulce. ¡Por eso se han creado las tartas frías, para que no tengamos que encender el horno! Además, son ideales también si tenéis invitados y q ...

Mayo es el mes de las flores así que que mejor momento para decorar nuestras mesas con recetas con forma de flor. Eso pensó nuestra anfitriona de este mes, Rebeca, del blog La cocina de Rebeca, y nos propuso para el reto de Que rico mami! recetas, dulces o saladas, con forma de flor. Así que dicho y hecho. Yo hice una pequeña trampilla que espero que me perdone la anfitriona pero este mes tengo mu ...

Esta semana hemos tenido otro cumpleaños en la familia y me decidí por una tarta de queso con fresas, ya que estamos en plena temporada de fresas. Es una tarta muy suave, de consistencia mousse, perfecta para aquellos que prefieren los dulces menos intensos. Además el otro día encontré unas galletas que hacía mucho que no probaba, las galletas Speculoos. Son tradicionales de Bélgica, Holanda, Alem ...

He querido comenzar el blog con una receta por cada sección que he definido y estoy sacando de mi baúl recetas que he ido haciendo y fotografié hace un tiempecito... Las fotos irán evolucionando ahora que ya tengo atrezzo y las voy a hacer especialmente para el blog, ya que antes las hacía para tenerlas personalmente y no cuidaba mucho el fondo,etc. ¡A lo que vamos! Esta receta surgió un día que t ...

He querido comenzar el blog con una receta por cada sección que he definido y estoy sacando de mi baúl recetas que he ido haciendo y fotografié hace un tiempecito... Las fotos irán evolucionando ahora que ya tengo atrezzo y las voy a hacer especialmente para el blog, ya que antes las hacía para tenerlas personalmente y no cuidaba mucho el fondo,etc. ¡A lo que vamos! Esta receta surgió un día que t ...

Super rica, una combinación deliciosa. Una tarta ideal para este tiempo veraniego. Para la base: 150 gr de galletas 80 gr de mantequilla Para la mousse de queso con fresas: 350 gr de fresas 350 gr de queso crema 400 ml de nata para montar 120 gr de azúcar 7 gr de gelatina en polvo Para la cobertura: 150 gr de fresas 4 gr de gelatina en polvo 50 gr de azúcar Adorno: 100 gr de fresas Unos arándan ...

La tarta que hoy compartimos con todos vosotros, es una de las mas bonitas en el aspecto visual que hemos realizado, y con un sabor tan delicioso que no habrá nadie en casa que pueda resistirse a probarla: tarta de nata y queso con fresas. En esta época del año, una de las frutas que mas nos llaman la atención cuando vamos al mercado a comprar, sin lugar a dudas son las fresas o fresones. Siempre ...

Mayo es uno de mis meses favoritos del año. Las calles se llenan de flores, celebramos el día de la madre y… ¡Mi cumple! Por eso el fin de semana me puse con esta tarta de queso y fresas que, junto con la carrot cake, volverán a caer seguro el próximo mes. Ingredientes -50 gramos de azúcar -250 gramos de queso Philadelphia -Medio sobre de gelatina neutra -200 gramos de nata para montar -100 ...