Tarta salada de cebollas champiñones y queso

Después dos días publicando recetas dulces, hoy toca algo salado. Esta receta la preparé una noche de verano que venía un amigo vegetariano a cenar y quería hacer algo diferente. Como en muchísimas ocasiones, recurrí a mis libritos de cocina buscando algo a la altura de la ocasión y esta fue la receta elegida "Tarta de cebollas caramelizadas, champiñones y queso de cabra " Os dejo mas a ...

¡He de reconocer que soy un adicto a las revistas de cocina! Me encanta pasar las hojas, leer las recetas, pensar como las adaptaría a mi gusto,ver las fotos... Todo esto os lo cuento porque de una de estas revistas salió esta tarta salada de cebolla y queso. ¡Menuda delicia! Podéis llamarla tarta salada o quiche. Yo la hubiese llamado quiche tranquilamente pero me ha parecido interesante respetar ...

Vídeo receta; ensalada mimosa o tarta salada mimosa: Ensalada mimosa o tarta salada mimosa Dificultad: muy fácil               Raciones: 6 – 8 personas      Tiempo: 1 hora más refrigeración Ingredientes para un molde de 20 cm: 3 patatas medianas 3 – 4 zanahorias no muy grande 1 cebolleta 240 gr de atún en lata ya escurrido 125 gr de queso rallado suave 4 huevos Mahonesa Elaboración d ...

La Quiche Lorraine es un tipo de tarta salada que proviene de la cultura gastronómica francesa. La receta de la Quiche Lorraine tiene su origen en la zona francesa de Lorena a principios del siglo XVII, en el país francés. Ingredientes: Para la masa quebrada: 300 gr de harina floja. 150 gr de mantequilla en pomada. 2 o 3 huevos. 1 pizca de sal. Para el relleno: 75 gr de mantequilla. 200 gr bacón. ...

Que la tarta salada o quiche nos encanta no es secreto, ya hemos anotado en el blog de recetas varias recetas de quiches, de bacon, de boletus, incluso de puerro. Pero esta vez, hemos cambiado algo el recipiente y probado con una nueva combinación de ‘contenido’, hemos realizado esta tarta con masa filo en lugar de masa quebrada y hemos realizado un relleno con queso de cabra y puerro, ...

Vamos con una tarta salada que te sacará de más de un apuro, no solo por sus ingredientes todos muy a mano, sino también por la sencillez de su elaboración ya que además de poder disfrutarla recién salida del horno, también la puedes tener hecha con anterioridad y justo antes de servirla le das unos minutos de calor en el horno o microondas y verás que tanto tíbia como caliente, está para chuparse ...

Aleta rellena con champiñones, cebollas, beicon y queso gouda Hola a todos... Hoy os traigo una maravillosa aleta de ternera rellena con champiñones, beicon, cebollas y queso gouda, rociada con salsa de brandy y mantequilla, resultó una receta digna de los paladares mas exigentes. La aleta es una carne bastante magra, adecuada para guisar, mechar o para rellenar, como en este caso. La carne que ut ...

Hoy os traigo una tarta, pero esta vez salada. Una deliciosa tarta muy rápida y fácil de hacer y, lo mejor de todo, increíblemente sabrosa. Sí, con solo 5 ingredientes y menos de 1 hora, tenemos lista nuestra tarta de queso y tomates cherry perfecta para aperitivo o incluso cenas. ¿Nos ponemos manos a la masa? Ingredientes: 1 lámina masa brisa o quebrada 1 bola de queso Mozzarella 150 gr. de mezcl ...

Vídeo receta; sándwich de champiñones cebolla y queso: Sándwich de champiñones cebolla y queso Dificultad: fácil                   Raciones: 2 unidades              Tiempo: 20 minutos Ingredientes del sándwich de champiñones cebolla y queso: 4 rebanadas grandes de pan de molde 350 gr de champiñones 1 cebolla mediana 4 – 8 lochas de queso yo he utilizado gouda Sal Aceite de oliva Mantequill ...

Vídeo receta; pimientos del piquillo rellenos de queso y champiñones: Pimientos del piquillo rellenos de queso y champiñones Dificultad: muy fácil                    Raciones: 8 unidades           Tiempo: 10 minutos  Ingredientes de los pimientos del piquillo rellenos de queso y champiñones: 8 pimientos del piquillo ya escurridos 1/4 de cebolla y 1 diente de ajo 250 gr de champiñones limpios 20 ...