Tartar de salmón

Hoy vamos con una receta sencilla y de aperitivo. Para los que nos gusta el salmón de cualquier manera, os dejo esta versión de la casa. Ir tomando nota de los ingredientes y directo para la cocina.Ingredientes: Tomate Cebolla Aguacate Salmón Aceite Sal Pimienta Cebollino 1/2 Azúcar 1/2 Sal Elaboración: Antes de empezar, hay que limpiar el salmón de espinas y sacar los lomos enteros y dejarlo si ...

Hoy vamos con una receta sencilla y de aperitivo. Para los que nos gusta el salmón de cualquier manera, os dejo esta versión de la casa. A continuación os muestro la manera de preparar el marinado tradicional… Ingredientes: –Marinado simple 1/2 de azúcar 1/2 sal -Tartar de Salmón c/s tomate c/s cebolla c/s aguacate c/s salmón marinado chorrito de aceite de oliva virgen extra c/s sal ...

Vídeo receta; tartar de salmón con mango: Tartar de salmón con mango Dificultad: muy fácil                   Raciones: 2 – 4 personas                Tiempo: 10 minutos Ingredientes del tartar del salmón con mango: 300 gr de salmón sin espinas 1/4 de cebolla o cebolleta fresca 2 pepinillos encurtidos 1 tomate no muy grande 1/2 mango maduro ralladura de limón y parte del zumo una cucharada d ...

Ingredientes para None comensalesSalmón fresco 200 gr. gambas 100 gr. cebolleta 1 unidad pimiento rojo 1/2 unidades pimiento verde 1/2 unidades cebollino 1 cucharada perejil picado 1 cucharada vinagre 8 cucharadas aceite de oliva 4 cucharadas tostas de pan sal pimienta Pela las gambas y córtalas en dados muy pequeños. Trocea de igual forma el salmón. Limpia las verduras, pícalas finas y méz ...

¿Qué os parece preparar un carpaccio de salmón para estas navidades? Este año en vez de comprar salmón ahumado voy a curar unos lomos de salmón en casa. Solo se necesita sal y azúcar, en una noche está listo y ya podremos hacer el carpaccio. ¡Prepárales algo distinto esta navidad! Este carpaccio de salmón es un aperitivo perfecto para degustar en familia o con amigos. Es una receta muy sencilla, p ...

Pinchos de salmón y hojaldre. Hoy os propongo unos facilísimos pinchos de salmón, que sin embargo están deliciosos y quedan muy vistosos y coloridos. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -400 gr. de salmón fresco en lomos sin espinas. -1 plancha rectangular de masa de hojaldre refrigerado. -Sal y pimienta. -Eneldo seco. -1 yema de huevo. PREPARACIÓN: Retirar del salmón cualquier espina que tenga. Lavar, ...

Esta es una receta de aprovechamiento ¿Cóoooomo? Os preguntaréis. Pues sí, de aprovechamiento. Ésta es una idea que me dio mi amiga Celia, que tiene el blog de Mi gran Comilona. Ella me contó que compró un salmón entero grande y que raspando las espinas y recortando los trozos de carne de la cabeza, consiguió umedio kilo de migas de salmón. Uffff!!! yo, cuando compro salmón entero o media pieza, n ...

El salmón es un alimento delicioso y, además, con un amplio abanico de posibilidades a la hora de prepararlo. A continuación van 3 recetas muy sencillas, que se pueden preparar en apenas 10 minutos. Pasta con salmón Ingredientes Macarrones 2 lomos de salmón fresco sin espinas 200 gramos de champiñones 200 ml de nata líquida o leche evaporada Sal Pimienta Receta paso a paso Se prepara la pasta poni ...

Son recetas indispensable en nuestra cocina, por ser una elaboración fácil de realizar y apetecible para estos días de calor. Se prepara en poco más de una hora por el tiempo que necesita marinar este salmón. Tomar nota de los ingredientes y para la cocina… Bon apetit. Ingredientes: 200g de salmón -Marinado: 100g de azúcar 200g de sal 1 cebolla tierna 2 tomates 1 aguacate c/s aceite de oli ...

Ingredientes para 6 comensalesSalmón fresco 1 kg. espinacas 800 gr. queso suave 100 gr. nata líquida 1 taza huevas de salmón 50 gr. chalotas 2 unidades mantequilla 1 cucharada comino 1 cucharada eneldo 1 ramillete sal pimienta molida [imagen=1824393] Descongelar las espinacas a temperatura ambiente o en el microondas. Dejar bien limpios los lomos de salmón de pieles y espinas y cortarlos en fi ...