Ternera en salsa de hierbas

Hoy vamos a hacer una receta sana y rica en la Thermomix® tm5, una merluza en salsa que lo hemos hecho en el varoma de nuestra Thermomix®. Lo hemos cocinado al vapor, en 35 minutos, con la Thermomix® cocinar al vapor es muy fácil gracias al varoma, el pescado al vapor es muy sano, a nosotros nos gusta mucho, los solemos hacer muchas veces. Está vez hemos utilizado el vapor, que nos ha producido el ...

La verdad es que utilizo poco el recipiente Varoma y las veces que lo he utilizado has sido para hacer verdura o pescado. Cuando estrené mi Tm31, estrené también el recipiente Varoma para hacer flanes y desde entonces, no he hecho ninguna receta dulce más. Tengo que animarme para hacer alguna más, porque los bollitos salieron buenísimos. Por cierto, la receta la saque del libro de thermomix Chocol ...

Tiempo de preparación: 45 min Tiempo de cocción: 36 min Raciones: 4 Buenos días a tod@s, Volvemos de nuevo con mucha fuerza con nuestra nueva Thermomix TM5 con la que estamos súper contentos y con la que vamos a disfrutar al menos tanto que con nuestra ya "vieja" TM31. Solo comentaros que la mayoría de las recetas que hacemos son compatibles con ambas, si alguna no lo fuera, debido a la ...

Las albondigas con tomate es unos de los platos estrellas que más les gusta a nuestros hijos. Yo desde que tengo thermomix siempre las he elaborado ahí. Sobre todo porque me parece una receta más "light", ya que al no estar fritas y estar hechas en el varoma, son mucho más ligeras. Acompañadas con un arroz blanco, es un plato ideal para llevar al cole, trabajo o simple mente como una ce ...

INGREDIENTES: (para 6 personas) Fumet de langostinos: las cabezas de 250 grs de langostinos crudos 500 ml de agua sal Pelar los langostinos y reservar los cuerpos. Poner las cascaras y cabezas en el vaso junto con 30 gr. de aceite y programamos 5 minutos, Varoma,V. 2. Incorporar el agua y programar 10 min. Varoma, V. 2. Colar y reservar. Sofrito: 100 ml de aceite de oliva virgen 4 tomates rojos ...

Vamos a seguir con nuestro recetario de bizcochos hechos al varoma, ya lo hemos dicho varias veces ¡nos encantan! por lo esponjosos que están. Hoy traemos un delicioso bizcocho de galletas príncipe hecho al varoma de la Thermomix ® tm5, la verdad sea dicha, que este bizcocho nos has quedado muy esponjoso, incluso diríamos que demasiado. Para ello hemos utilizado un “truco Yococino” que ...

Las albóndigas son uno de los platos más socorridos cuando hay que guisar para toda la familia, sobre todo si hay niños, porque suele encantarles. Además, se preparan en un momento, las podemos congelar y nos sacan de un apuro y podemos hacer su versión ligera cambiando solo la fritura de las albóndigas por su cocción en el varoma de la Thermomix o la vaporera de la Monsieur Cousine Plus. Con toma ...

¡Como nos gusta el arroz! Nos encantan las recetas de arroz hechas con la Thermomix® TM5, nos encanta saber que el arroz saldrá perfecto siempre, es una receta rápida y fácil de hacer con el robot de cocina. El arroz con conejo no va ser menos, creo que es la mejor receta de arroz con conejo, la verdad que está riquísimo y nos ha quedado un arroz caldoso o meloso muy bueno, es una receta perfecta ...

Hoy queda inaugurada una sección nueva en mi blog, Recetas para thermomix tm5. Mi hermano y cuñada disponen de ella y van a colaborar conmigo preparado un menú completo para compartir con todos vosotros. El día 15 de cada mes recetas para thermomix tm5. El menú propuesto es bastante saludable, crema de verduras, contra muslo de pollo con salsa suprema, sorbete de frutas y natillas. Para las per ...

Desde que en el grupo una amiga me comentó lo bien que salían las albóndigas en el recipiente Varoma, ya las he hecho dos veces. He dejado de hacerlas fritas hace tiempo y las hacía en el horno, pero de esta manera se hacen a la vez y es muy cómodo. La receta es la del libro Fácil y saludable de Thermomix. Yo le pongo la carne picada de pavo o pollo y por eso necesita un poco menos de cocción de l ...