San jacobos rellenos de pollo

Vídeo paso a paso



Ingredientes

Para cada san jacobo:
1 loncha de jamón york larga

1 loncha de queso

1 solomillo de pechuga de pollo (o una tira de pechuga de pollo)

Sal

Harina

Huevo

Pan rallado

Aceite para freír


San jacobos rellenos de pollo, preparación:

Empezaremos a hacer los san jacobos rellenos marcando en la plancha los solomillos o tiras de pechuga de pollo, para que luego al freírlos no se queden crudos por dentro. Una vez hecho este paso, comenzamos a enrollar los san jacobos. Colocamos la locha de jamón york y ponemos la de queso en uno de los extremos. Hacemos lo mismo con la tira de pechuga y enrollamos, dejando el último pliegue hacia abajo cuando lo coloquemos en el plato para que no se desenrolle.

san-jacobos-rellenos-de-pollo-paso-a-paso


Ahora procedemos a empanar y freír los san jacobos rellenos. Los pasamos por harina, huevo y pan rallado, y a la sartén con abundante aceite. Cuando estén doraditos los sacamos a un plato con papel absorbente para quitar el exceso de grasa y listo. Ya tenemos estos deliciosos pinchos con los que se van a volver locos en casa, os van a adorar porque están riquísimos. ¡Hasta la próxima receta amig@s!

san-jacobos-rellenos-de-pollo-final


The post appeared first on Cocina familiar.

Te dejo otra receta en vídeo que te puede interesar.

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

carne de pollo canapés pinchos y tapas

San jacobos rellenos de pollo, historia: En mi afán constante por hacer recetas fáciles y deliciosas, creo que he dado con algo que, aunque reconozco haber hecho cosas parecidas, cumple esos 2 requisitos. Le he dado una vuelta más al san jacobo y al rollito de pechuga con jamón y queso, siendo esta vez estos 2 últimos componentes los que envuelven a la pechuga de pollo. A priori parece más de l ...

CARNES

SAN JACOBOS "RELLENOS" De vez en cuando, me gusta variar los platos que comemos a menudo, para darle otro sabor y salir de la monotonía. Los San Jacobos, los solemos cenar una vez cada una o dos semanas y ya te cansas de esa rutina. Por eso decidí ponerles un relleno fresco que sorprendiera en la mesa, cuando ninguno se lo esperaba. He de confesar que estos rellenos los tenía en el frigo ...

recetas de segundos carnes reto typical spanish

Tradicionalmente se hace con un filete de ternera, o cerdo fino que se ablanda golpeando la carne con un mazo. También puede ser una loncha grande de jamón york y rellena de una loncha de jamón serrano y otra de queso, rebozado y frito. Con este plato participo en el reto de la Cocina Typical Spanish, que este mes nos propone comida para llevar #parallevar TS. La receta tiene que ser apta para l ...

segundos platos recetas de segundos sin categoría ...

. Escalopes de pollo rellenos, historia: La palabra escalope viene de Francia, como no jejeje, lo cierto es que han sido pioneros en la cocina, aunque creo que actualmente la gastronomía se ha extendido tanto gracias a los medios de comunicación, que se consiguen grandes recetas en cualquier parte del mundo. Si eres capaz de imaginarlo…., puedes cocinarlo. Esa es mi frase favorita, de hecho ...

recetas de primeros aves para llevar

INGREDIENTES para 4 personas 2 pechugas de pollo cortadas cada una en dos filetes gruesos 4 lonchas de bacon, jamón serrano o jamón de york 4 lonchas de queso 4 pimientos del piquillo o pimientos morrones 2 huevos harina y pan rallado necesario perejil fresco sal y pimienta aceite para freír ELABORACIÓN Limpiar bien el filete, abrirlo en forma de libro, salpimentar bien extendido. Poner sobre la ...

Sin categoría berenjena deliciosos ...

Para 4 personas Estos san jacobos de berenjena son la opción perfecta para comer hortalizas si eres de los que no te gustan demasiado. Así, un poco escondidas, entran de maravilla. Yo conozco a más de uno, sobre todo los más pequeños, que no ponen ningún reparo en comer berenjena cuando se la presentan así de rica. Los tendrás listos en un momento y no son nada engorrosos de preparar. Puedes rell ...

Carne de pollo Pinchos caseros

Flamenquines de pollo empanados con kikos, historia: ¡Hola amig@s¡ En el día de hoy vengo con otra nueva receta, que es posible que algunos ya hayáis visto en el programa Cocina Familiar con Javier Romero, que se emite de lunes a viernes en mi página de Facebook, también en mi canal de Youtube y tenemos a vuestra disposición un nuevo medio de comunicación, un canal de TV por internet llamado cocin ...

AA_fijar en cabecera Aperitivos y Entrantes Carnes y Aves ...

Los sanjacobos, conocidos también como san jacobos, son una especie de libritos de jamón y queso. Indudablemente, vale la pena hacerlos caseros, ya que, a diferencia de los congelados, podremos adaptarlos a nuestros gustos y necesidades; además de saber exactamente qué es lo que estamos comiendo. Este suele ser uno de los platos favoritos de los niños. Receta de sanjacobos Los san jacobos o sanjac ...

Segundos platos de carne chicken cordon bleu como se prepara un san jacobo ...

Ingredientes cordon bleu de pollo o san jacobos de pollo para 2-4 personas: 2 Filetes de pollo, 2 Filetes de pavo, 4 lonchas de jamón, 8 lonchitas de queso provola ahumada o mozzarella o queso scamorza ahumada, 2 huevos, leche, parmesano rallado, pimienta negra molida, pan rallado o migas de pan, sal y aceite de girasol. Los cordon bleu o filetes de pollo empanados con jamón y queso ahumado, es u ...

5 fantasías recetas de pechuga recetas de pollo ...

La historia de 5 deliciosas fantasías con pechugas de pollo: Se llama fantasía a algo que te hace soñar, que te transmite sentimientos placenteros solo de pensarlo..., pues creo que esto es lo que sentirás cuando veas las recetas que te voy a mostrar. Empezarás a fantasear con una buena fuente bien surtida de pechugas para compartir con tu familia, verás a tus niñ@s degustarlas con los ojos brilla ...