Tinga de Res {Viajamos a Puebla - México}

Sé que hace unos días les compartí la receta de la tinga de pollo, y aunque esta receta es similar, se las comparto a petición de varias personas, pues creo que en realidad se trata de la receta como debe de ser, con carne de res para deshebrar, en algunas ocasiones me gusta agregarle papitas cocidas y en trocitos, pues le da un rico sabor y la hace más rendidora, espero que les guste, es todo un ...

La Tinga aparece por primera vez en el recetario de la cocina poblana en el año 1981, en este libró se escribieron hasta 7 recetas de tingas diferentes como son; la Tinga escandalosa, la Tinga poblana, Tinga caliente, Tinga fría, Tinga de chile meco, todas estas maneras de hacer las tingas son muy tradicionales con pequeñas diferencias en el modo de preparación e ingredientes. La Tinga es un plati ...

La tinga es un platillo típico de la ciudad de Puebla en México, está elaborado con carne deshebrada; puede ser de pollo, res o cerdo... se acompaña con cebolla y tostadas de maíz. Tiene un sabor característico por el chile chipotle que contiene la receta que lo hace picosito y muy agradable al paladar. Receta de tinga poblana: 1 kg de carne para deshebrar 1 kg. de tomate 1/4 de chorizo chile chip ...

Una receta muy versátil, deliciosa y fácil de preparar, ya saben que son las que más me gustan, pues a veces la falta de tiempo no te permite hacer platillos muy elaborados, aunque si tienes algunos pasos adelantados podrás obtener mucho sabor en poco tiempo, no hay por qué sacrificar el comer rico y variado. Ingredientes: 1 Pechuga de pollo cocida y deshebrada Cebolla fileteada al gusto 3 Tom ...

Cómo preparar Tinga de Pollo La tinga de pollo es una receta típica mexicana, es muy fácil de preparar, versátil y económica. Es muy recomendable cocinar tinga de pollo para las taquizas en tus fiestas familiares, para esas tostadas en la cena del 15 de septiembre, para una cena rápida con quesadillas rellenas de tinga de pollo o simplemente como plato fuerte acompañado de delicioso arroz y frijol ...

Estuvimos más de un mes de viaje por México (CDMX, Puebla y Oaxaca) y tuvimos la oportunidad de recorrer, disfrutar y saborear sus rincones, cultura y lo mejor de la gastronomía de esta zona. Si estas planeando un viaje a México o simplemente tienes curiosidad sobre sus imperdibles no dejes de leer este post con todos los detalles. Tenía muy pendiente escribir este post contándoles del viaje a Méx ...

Uno de los platos de la cocina latinoamericana que más me gustan es la tinga poblana. La verdad es que hay muchas versiones de este plato tradicional mexicano en donde se cambian algunos ingredientes. Todas están muy buenas, pero obviamente me quedo con mi receta! !Espero que te guste! La tinga poblana es uno de esos platos ricos, ricos, y muy fáciles de hacer. A diferencia de otras preparaciones ...

¡Viva México! Bienvenidos a un plato tan tradicionalmente mexicano que abundan las recetas heredadas de la abuela y ya sabemos que no hay nada mejor que la comida casera hecha con amor. Muy fácil, rendidora y versátil, la receta de tinga de pollo es la elegida para las juntadas familiares, con amigos y para tener en la heladera para rellenar unos tacos rápidos o poner en una tostada y listo. Por s ...

Buenos días, seguimos con recetas favoritas de casa y hoy a deleitarnos con una sabrosa tinga, espero que les guste y les comento que los ingredientes son muy fácil de conseguir fuera de México en muchos grandes supermercados o en tiendas mexicanas, así que vamos manos a la cocina: Ingredientes: ¼ Pechuga de pollo en trozos ½ Cebolla morada 3 Jitomates Chile chipotle Ajo Sal Acompañar: Tortilla ...

Debo confesaros que la gastronomía mexicana es una de la que más me gusta. Y la verdad es que en casa muchos fines de semana preparamos alguno de los platos más típicos de México. Hoy realizamos un viaje virtual y gastronómico a México con una receta de guacamole paso a paso. Se trata de una receta muy sencilla, y el resultado es espectacular. No habréis probada nada igual. Olvidaros de los que ya ...