Decorecetas Idea guardada 14 veces
La valoración media de 3 personas es: Muy buena

Tiras de pollo frito con sésamo



Sabía que en el momento que encontrará el sésamo negro iba a caer dentro del carro de la compra y una de las primeras recetas que iba elaborar con él iba a ser esta que lleva muchos meses en mis pendientes



En sí la receta no tiene nada de particular simplemente que en vez de utilizar sésamo sin tostar que es el que habitualmente encontramos en nuestros supermercados utilizamos sésamo negro qué es el que le da la presentación al plato


Además los rebocé en harina de arroz que le da un toque crujiente. Es como la harina de maíz prácticamente.Solo tenemos que rebozar las tiras de pechuga de pollo en sésamo negro y a continuación en la harina de arroz para posteriormente añadirlo a la freidora con aceite caliente y una vez hecho, dejarlo en un papel de cocina absorbente



Una receta para comer caliente nada más ser elaborada ya que el pollo queda crujiente y luego ya acompañarla con lo que queráis, como La cocina de Babel, que a su vez se fijó en Las cosas de Cósima nos indica en su receta


Fuente: este post proviene de Decorecetas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

Pollo Recetas Slow cook

Receta de pollo con sésamo

El pollo al sésamo o con sésamo es un plato muy habitual en la comida asiática, así como en muchos restaurantes asiáticos de américa, en cambio en España no es habitual encontrarlo en los restaurantes. A nosotros nos encanta el pollo en todas sus versiones, ya sea asado estilo americano , la típica receta de pollo al limón que ya preparaban nuestras abuelas, un riquísimo pollo con espinacas o el i ...

recetas de segundos facilonas carne ...

Pollo asado con sésamo y soja

Receta sencilla y rápida para los que les gusta comer en casa pero no disponen de demasiado tiempo para cocinar. Solo hay que tener la precaución de dejarlos macerando antes de salir atrabajar. Ingredientes: contramuslos de pollo, 2 por comensal 1/2 vaso de soja sésamo blanco y negro 1 patata aceite, sal y pimienta 100 gr. de espaguetti por comensal Limpiamos nuestros contramuslos del exceso de gr ...

general calabacín coste barato ...

Wok de pollo con calabacín, sésamo y fideos udon

Ya sabéis lo que me gusta a mi la comida oriental en general y la asiática en particular, así que el wok es una de mis herramientas favoritas en la cocina y cuando llega mi madre y se da una vuelta por mis armarios no para de decir....y esto que es? y para que quieres esto? y esto a que sabe? ayyy gastas dineros en tonterías! con lo buena que está una fabada sin tanta chorrada.....no pude más y el ...

aperitivos carnes Niños ...

Tiras de pollo con salsa de soja y sésamo tostado

Realmente, no es una receta con mucha ciencia, pero el resultado es estupendo y además muy fácil de hacer Para cuatro comensales, necesitamos: 4 Cuartos traseros de pollo deshuesados y salpimentados 1 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas de sésamo blanco 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada rasa de harina 1 vaso de caldo de pollo 1 chorrito de limón 500 g de tomate tritu ...

general carnes y aves albóndigas ...

Receta de albóndigas de pollo con sésamo al estilo asiático

Esta deliciosa receta de albóndigas de pollo es la perfecta cena, son muy saludables y ricas. Si tienes invitados seguro que les sorprendes, ya que aunque sean albóndigas, están hechas de una forma diferente y original. Es sencilla de realizar y muy completa nutricionalmente, así que no pierdas detalle porque seguro que la querrás hacer y sobre todo, comer. Ingredientes para las albóndigas Carne p ...

general aves miel ...

Alitas de pollo con miel y sésamo

La receta que os traemos hoy más fácil no puede ser por que solo hay que colocarla en la bandeja y dejar que se horneen solitas. Vale, ya sabemos que estamos en verano, que con solo oír la palabra horno a muchos nos sale un sarpullido y que la mayoría de días lo único que nos apetece es una simple ensalada fresquita o cualquier cosa que no requiera mucho esfuerzo... Pero también es verdad que pasa ...

carnes pollo cocina asiática ...

Pechugas de pollo con sésamo y miel

Buenos días!!! Hoy os dejo una recete que vi en el blog " Platillos humeantes"y que hice el mismo día , es una forma muy rápida de preparar el pollo, con poca grasa y la verdad es que el sabor es muy bueno, sólo le he quitado un poco de sésamo porque me parecía mucho , el resto igual Animaros a hacerla que se prepara en nada de tiempo La entrada Pechugas de pollo con sésamo y miel apar ...

general carne recetas

Brochetas de Pollo con Sésamo, Soja y Miel

Las brochetas como sabéis son pequeños bocados que van ensartados en un pincho. Aquí lo típico que puedes encontrar en el super son los pinchitos morunos, que son los trocitos de carne de cerdo aliñados principalmente con pimentón, aunque hay muchos tipos de brochetas de diferentes tipos de carne, de carne con verduras,  de gambas, de sepia o brochetas de fruta, uno puede poner en el pincho lo que ...

segundos platos carne dieta ww ...

Pollo con naranja, soja y sésamo

Una receta diferente de pollo asado que además nos sirve para dietas de adelgazamiento por la poca grasa que tiene. Nos ayudará a no morir de aburrimiento comiendo siempre lo mismo cocinado de la misma forma. Ingredientes 1 pollo 1/4 vaso salsa soja 1 naranja 2cdas. sésamo blanco y negro 1cda. miel 1cda. aceite de oliva Pimienta molida Sal Elaboración Hacer una marinada mezclando la soja, el ace ...

general aperitivos carnes ...

Alitas de pollo al horno con sésamo (sin gluten, sin lácteos)

Las alitas de pollo me encantan. Sin embargo en casa no suelo prepararlas nunca. No dan faena ninguna, echar a la freidora y listo. Pero como tampoco comemos casi nada de fritos, pues al final no las hago. Pero la semana pasada tenía yo antojo de unas alitas de pollo y en vez de prepararlas fritas pensé en hacerlas al horno y que así fuesen un poco más sanas. La intención fue meterlas al horno ta ...