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MOUSSE DE LIMÓN

Este mousse, junto con otros postres es de los favoritos de las comidas familiares, esta receta es de mi hermana, es una de las recetas que más nos gusta preparar y es que la textura y el sabor que le aporta la leche condensada al postre es estupendo y sobre todo, destaca porque se prepara de forma sencilla y en poco tiempo.

Muy fresquito para estos días de calor...


Ingredientes:

1 bote de leche condensada (370 gr.)

3 botes de leche

3/4 de zumo de limón

Usamos como medida el bote de leche condensada para el resto de ingredientes

Preparación:

Echamos la leche condensada en un bol o jarra amplia, las tres medidas de leche y el zumo de limón, como tres cuartos del bote ( no he puesto cantidad de limones porque no todos tiene el mismo zumo ).

Batimos para meterle aire y crear volumen.

Dejamos enfriar un par de horas antes de servir.

Servimos en copas

Y listo!!!



FUENTE: " Sari Saiz "

Fuente: este post proviene de Repostería de tía Paqui, donde puedes consultar el contenido original.
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Etiquetas: POSTRES

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