Este mousse, junto con otros postres es de los favoritos de las comidas familiares, esta receta es de mi hermana, es una de las recetas que más nos gusta preparar y es que la textura y el sabor que le aporta la leche condensada al postre es estupendo y sobre todo, destaca porque se prepara de forma sencilla y en poco tiempo.
Muy fresquito para estos días de calor...
Ingredientes:
1 bote de leche condensada (370 gr.)
3 botes de leche
3/4 de zumo de limón
Usamos como medida el bote de leche condensada para el resto de ingredientes
Preparación:
Echamos la leche condensada en un bol o jarra amplia, las tres medidas de leche y el zumo de limón, como tres cuartos del bote ( no he puesto cantidad de limones porque no todos tiene el mismo zumo ).
Batimos para meterle aire y crear volumen.
Dejamos enfriar un par de horas antes de servir.
Servimos en copas
Y listo!!!
FUENTE: " Sari Saiz "