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TIRAMISU ?Ingredientes: 500grs.de mascarpone2 huevos500grs.nata montada 60 grs. cacao50 grs. de azúcar300 ml. de café negro, puede ser descafeinado, no es la receta original pero es una opción para el que no puede tomar cafeína.Amareto (se puede sustituir por ron, whisky, cointreau ... o algún jarabe de sabor, es también como el café otras opciones)Bizcochos de soletilla o melindros. ?Elabor ...

ESPUMA DE FRUTAS CONGELADASFRESAS Esta receta es rápida y muy fácil de hacer...solo necesitamos un poco de fruta congelada para tener un postre listo en muy pocos minutos. foto realizada por Expedito y Loli¡Muchas Gracias! INGREDIENTES 300 GR DE FRUTA CONGELADA (EN ESTE CASO HEMOS UTILIZADO FRESAS)150 GR DE AZÚCAR1 o 2 CLARAS DE HUEVO BIEN FRÍASEL ZUMO DE MEDIO LIMÓNPREPARACIÓNAñadimos el azúcar ...

Recuerdo que el primer año que tenía la thermomix aprendí a hacer este sorbete. Nos lo enseñaron en un taller de thermomix que hicieron para las nuevas clientas y me entusiasmó. Desde entonces, cada verano lo hago varias veces. En cuanto pillo una buena sandía, la troceo la congelo y ya tengo la materia prima para esta delicia. En esta ocasión le he añadido unas hojas de hierbabuena que le da un p ...

No sé la de veces que he preparado este brownie de café y mascarpone, he perdido la cuenta . Lo que sí recuerdo es la primera vez que lo hice y fue para la comunión de mis sobrina Esther. Desde ese día no hay domingo o celebración familiar en el que no pueda faltar este fantástico postre . He tuneado la receta de Bea Roque, y aunque ella utiliza queso tipo philadephia a mi me pierde con mascar ...

Hola ya empieza el calor,bueno aunque llevamos unos días que hace fresquito, pero ya lo dice el refrán hasta el cuarenta de mayo no te quites el sayo , pero yo ya empiezo la temporada de helados que el año pasado solo hice el de helado de mojito(clika y tienes la receta) y este año quiero hacer mas muchos más...comenzamos con .... Helado de avellana con thermomix Ingredientes: 100 gramos azúc ...

Hace unos días "engañé" a Gorka diciéndole que si nos íbamos del parque, hacíamos cookies. Aunque protestó un poco, después se lo repensó, y, como siempre que hay comida de por medio, accedió. Eso si, fue llegar a casa y exigirme que hiciera las cookies, que él me ayudaba a hacer los montoncitos de masa encima de la bandeja del horno. El caso es que casualmente había visto unas cookies ...

Productos APTOS que utilizo para mis recetas. Aunque hoy digo que estos productos son aptos SIEMPRE hay que leer la etiqueta porque a veces el fabricante cambia su receta y el producto ya no es apto. SI me doy cuenta de un cambio quitaré el producto de la lista. Este queso es de Mercadona: Valor nutritivo / 100g Energía: 373 Kcal Proteínas: 28 g Hidratos de carbono: <0.05 g Grasas: 29 g Fibra ...

Esta es una de esas recetas que al oír el nombre, te echan para atrás. Sorbete de apio... no es una verdura de las que más me gustan, mejor dicho, no me gusta nada, pero cuando la probé en uno de los talleres de verano de Thermomix, me sorprendió tanto su sabor que cae todos los veranos. La verdad es que no sabe mucho a apio, sino que parece más una limonada con un gusto al final a esta verdura. ...

PATATAS MENTIROSAS ¿Que mentira nos contarán las patatas...? Esta receta es la típica respuesta a...¿y hoy que hago de comer?. Es una receta rápida y sencilla, que acompañada de un segundo plato nos va a quitar muchos calentamientos de cabeza, en uno de esos días en los que "el toro nos a pillao". INGREDIENTES (para unas 4 raciones)1 PIMIENTO VERDE (si es pequeño ponemos 1 y medio)1/2 PI ...

Este postre es un auténtico placer para los sentidos, una capa cremosa y fresca, seguida de otra esponjosa y dulce… ¡Irresistible! Ingredientes 250 gramos de queso crema vegano (Toffuti, Creamy Sheese…) 250 mililitros de nata de montar vegetal (Valsoia, Schlagfix, Sure Whip…) 100 mililitros de leche vegetal (arroz, soja…) 100 gramos de azúcar. 60 gramos de chocolate blanco ...