Es el postre más tradicional de la Cuaresma y de la Semana Santa.
Una simple rebanada de pan duro mojada en leche, rebozada en huevo y frita y es un manjar exquisito.
Os pongo la receta paso a paso.
Ingredientes:Pan de un día o dos.600cc. de leche.1 trozo de piel de limón1 rama de canela.Azúcar.Canela en polvo.Aceite de oliva virgen.3 o 4 huevos.
Modo de hacerlo:
Espero que te guste.