Torta de choclo o maíz

con estos frios vienen bien para la merienda una taza de café con unas humitas de choclo... Ingredientes (6 - 8 humitas según tamaño):6 choclos (1,5 Kg de choclo desgranado)Panca de choclo (hojas de maíz)1 cebolla finamente picada70g de mantequilla1 cucharadita de polvo de hornear3 huevos250g de harina de maíz500g de queso mozzarella u otro queso tierno Elaboración:Si utilizas los choclos entero ...

Receta de Sopa de Choclo ¿Te gustaría probar una sopa deliciosa y nutritiva? ¡Nuestra receta de sopa de choclo es perfecta para ti! El choclo es un ingrediente muy popular en la cocina latinoamericana y es ideal para preparar sopas calientes y reconfortantes en días fríos. A continuación, te mostramos cómo prepararla. Ingredientes: 4 choclos frescos 2 papas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 litro de ...

Esta es una rica torta la cual me trae muchos recuerdos de cuando visitaba a mi familia en la costa, pues la preparan siempre y es muy sabrosa, la hacen también en versión dulce. Ingredientes 6 tazas de choclo tierno 1 huevo 4 cucharadas de mantequilla 1 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharada de pasta de ajo 1 cucharada de pasta de achiote 1 rama de cebolla blanca finamente picada 2 tazas d ...

Tarta Especiada de choclo y zanahoria! Una tarta condimentada de manera diferente! Muy pero muy sabrosa! Para una comida liviana y fresca, para picnic, para una mesa fría y porque no para una fiesta! Podés hacerla en tamaño grande, o individuales para congelar y llevar en la vianda del trabajo! INGREDIENTES Cebolla 1, huevos 3, queso crema 1 cda, jengibre rallado 1/2 cda (no excederse con la canti ...

500 g papas crudas, ralladas 2 huevos 250 cc. Crema de leche 150 g jamón cocido ó paleta 100 g queso rallado (reggianito, pategras, gruyere, que sea picantito) Relleno Opcional: 1 Puerro o cebolla de verdeo 1 Pimiento colorado o tomates confitados Salchichas, jamón, choclo, queso fresco, o muzzarella, o nada…. Sal, nuez moscada, pimienta Forrar un molde (de budín…o cualquiera) c/ pap ...

Esta nueva entrada es especial es para Reto " Color y Sabor de Temporada " de Julio, es una tarta simple que el agregado de la leche la hace muy esponjosa. Ingredientes : 2 choclos 1 cebolla 4 huevos 1/2 taza de leche 1 y 1/2 taza de queso rallado 3 cda de maicena sal nuez moscada aceite 1 masa de tarta Preparación: Primero hervir los choclos y reservar. En un sarten rehogar la cebol ...

PASTEL DE CHOCLO (para 12 personas) Ingredientes 12 choclos chocleros (grande y grueso, medianamente maduro y lechoso, con granos blancos comenzando a amarillar) 2 kilos de pino de empanadas 1 pollo asado al horno 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de aceite 3 cucharadas de azúcar granulada 1 litro de leche 3 cucharaditas de salsa de ají 4 huevos duros 3 hojas de albahaca 1 ½ cucharad ...

Ingredientes para 1 comensalesCEBOLLA - CHOCLO DESGRANADO - LECHE - MANTECA -ALMIDÓN DE MAÍZ-SAL -PIMIENTA- NUEZ MOSCADA Sofreir una cebolla chica e incorporarla a una salsa blanca o bechamel. Agregarle uno o dos choclos desgranados, o sino es la época una lata y colocarlos en una cazuela o recipinte de pyrex. Hacerle en el centro un hueco para uno o dos huevos, y pincharles la yema con un tened ...

Dale una vuelta al clásico pastel de choclo y prepara esta deliciosa versión vegetariana, un plato rico en texturas y sabor. ¡Estoy segura de que tanto a ti como a tu familia les sorprenderá el resultado! ¡Que no se acabe el verano y sus maravillosas frutas y verduras de temporada! El pastel de choclo es uno de mis platos chilenos favoritos, y esta es la época ideal para prepararlo ya que verd ...

Empanadas de Choclo y Queso con Salsa Blanca, receta fácil y muy sabrosa. Mostramos cómo preparar unas exquisitas Empanadas de Choclo y Queso con una irresistible Salsa Blanca. En esta receta vamos a compartir paso a paso como preparar el relleno para disfrutar de unas deliciosas Empanadas de Choclo, un relleno bien cremoso por la salsa blanca y el queso. No se pierdan cómo preparar Masa para ...