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Torta de manzana SIN huevo

torta de manzana sin huevo


Torta de Manzana SIN huevo

La Torta de manzana SIN huevo es una receta que me pasó mi amiga Sonia y que es tan sencilla de preparar que no te darás ni cuenta de que lo has hecho. Además está muy rica, te la recomiendo. Ingredientes

2 manzanas

70 gramos de mantequilla

80 gramos de azúcar moreno

200 gramos de harina

Una cucharadita (de café) de levadura en polvo

Media cucharadita de bicarbonato sódico

Clavo molido (la punta de una cuchara)

Nuez moscada en polvo

Canela en polvo
Receta Torta de Manzana SIN huevo

1. En primer lugar, vamos a batir la mantequilla (a temperatura ambiente, con la textura como de pomada) con el azúcar, con la ayuda de unas varillas, hasta que nos quede una mezcla cremosa. 2. A continuación, pelamos las manzanas y batimos la carne de la manzana y le añadimos ya triturada a la mezcla anterior con la mantequilla y el azúcar. 3. Ahora tamizamos la harina con la levadura, el bicarbonato, la puntita de una cuchara de clavo molido, media cucharadita de canela en polvo y otra punta de cuchara de nuez moscada.
receta torta de manzana sin huevo
4. Luego, lo tamizamos todo bien y agregamos todos estos ingredientes a la mezcla de la pulpa de manzana. 5. Después integramos bien todos los ingredientes y vertemos la masa en un molde circular o cuadrado. 6. A continuación, precalentamos el horno a 160 grados y cuando esté caliente metemos el bizcocho y lo tendremos durante unos 30 o 35 minutos, dependiendo de cada horno. Para comprobar que esté hecho, puedes pincharlo con un cuchillo o aguja y si sale limpia es que está hecho. 7. Finalmente, cuando esté terminado lo sacamos, dejamos enfriar y lo desmoldamos. ¿Quieres formar parte del club de los comilones? Síguenos en nuestra página de Facebook y te mantendremos y te enviaremos todos los días nuestras nuevas recetas. Haz CLIC AQUÍ para ver las recetas.

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