Torta de patata

Hoy ha tocado cenar en plan aperitivo para terminar de consumir unas sobras de tortitas y de rosca de tortilla que aun daban vueltas por la nevera. Receta de rosca de tortilla: http://jorbasmar.blogspot.com/2020/08/rosca-de-tortilla-de-patatas-al-horno.html Receta de tortitas de gambas: http://jorbasmar.blogspot.com/2021/05/tortitas-de-pan-con-gambas.html Ingredientes: 6 tortitas de gamb ...

Rosca de pan rellena Amigos, la receta de hoy no os la podéis perder, es un espectáculo: una rosca rellena que queda deliciosa. Un pan muy fácil de preparar y que está muy blandito. Se deshace en la boca por su cremosidad debido al queso y tiene un punto de sabor espectacular. Receta rosca de pan rellena Esta rosca de pan rellena se prepara en un abrir y cerrar de ojos y viene de maravilla como c ...

Creo que esto es un plato que le gusta a casi todo el mundo y sobre todo a los amantes del pan. Además, el pan es muy sencillo de cocinar y la puedes rellenar de los ingredientes que más os gusten, en este caso yo he empleado magreta de cerdo y queso. Ingredientes: - 250 gramos de harina de fuerza. - 5 gramos de levadura fresca de panadero. - 150 gramos de agua templada ...

En esta ocasión, os traigo el desarrollo de una idea obtenida del blog "Dulce Tentación" donde nos cuentan cómo realizar un "Pan de molde casero." Aunque la verdad, tengo que reconocer que el tema de hacer panes no es lo mío, en esta ocasión, a pesar de adulterar la receta, creo que es uno de los panes que mejor me ha salido. Como sabéis el pan de molde no es divertido, tiene f ...

Esta rosca de pan en casa es nuestra alternativa a la pizza los días de peli, mantita y sofá. En algunos supermercados las venden ya preparadas para meter al horno, pero a mí (siempre que puedo) me gusta hacerla casera, que cuando la hace uno mismo como que sabe más rica. Al ver los tiempos de reposo tan largos, puede que te dé un poco de pereza, pero cada uno de los pasos te va a llevar 5 minuti ...

Alberto Chicote fue el chef elegido por las chicas de Cooking The Chef para el primer Reto de este grupo. Como entonces no pude participar, lo hago ahora con esta receta. Ingredientes para la salsa: Una cabeza de ajos pelados hermosa 2 cebollas picadas 6 piezas de chile fresco un kgr de tomate frito una cucharada de orégano seco 2 hojas de laurel una cucharada de pimentón (dulce o picante, al gus ...

Rosca trenzada rellena, de masa suave y un sabor exquisito. Mostramos cómo hacer una Rosca Trenzada con Albahaca, Ajo y Queso, una rosca navideña rellena con una versión de pesto más simple y rápida, que lo convierte en un pan delicioso para disfrutar en familia! Hoy proponemos esta rosca como una receta navideña, una opción salada para picotear como aperitivo durante las fiestas, pero la verd ...

Hacía mucho tiempo que no hacía una rosca rellena y como la que tengo no me gustaban mucho las fotos pues he decidido publicar esta otra. En esta ocasión con muchos más ingredientes. Aunque las fotos tampoco sean de mi gusto, que mal me quedan cuando es de noche.... Pero está tan rica que no la podía dejar en pendientes mucho tiempo. Si no tienes thermomix también te digo como hacerla. Ingredien ...

Ingredientes para 2 comensales garbanzos,acelgas,patatas,pimiento,tomate,cebolla,almendras,ajos,pan frito,azafrán,aceite de oliva,sal Se ponen a cocer los garbanzos en una olla con agua. Cuando están casi cocidos los garbanzos, se añaden las acelgas cortadas. Por otra parte, en una sartén con aceite de oliva se fríen un par de rodajas de pan y un par de ajos y un puñado de almendras. Cuando todo ...

Esta es la segunda receta que pongo de Chicote en el blog, la primera fueron "las croquetas de jamón" (deliciosas...), y ahora esta tosta. Alberto Chicote no es que me guste demasiado, como cocinero si, pero su forma de ser, de tratar a las personas, no....pero, como durante estos meses de verano, en el reto Cooking the chef, se tomaron un respiro, y nos dieron la opción de hacer receta ...