Que buen postre podemos hacer con unas tortitas de anís, en mi caso las he comprado en Mercadona y se me ocurrió hacer unas tartas individuales y la verdad que el sabor anisado de las tortitas es una maravilla y combina perfectamente con la crema de queso y las fresas.Obtendremos unas tortitas deliciosas y no con demasiadas calorías.
Cada una 7 pp pero son grandes
Ingredientes:
4 tortitas de anís
200 ml de queso batido 0%
1 yogur natural 0%
3 Cd de azúcar glass
2 hojas de gelatina
fresas
sirope de fresa para decorar
Preparación:
Ponemos a hidratar las hojas de gelatina en un bol con agua,dejamos 5 minutos y ya las tendremos hidratadas.
En otro bol pondremos el queso batido,el yogur,el azúcar y batimos bien hasta integrar todo.
Ponemos las hojas de gelatina escurridas en el microondas unos segundos y añadimos a la mezcla anterior.
Pondremos la crema de queso en una manga pastelera y decoramos las tortitas,después añadimos las fresas u otra fruta si prefieres.
Presentamos en un plato de pizarra(Platos y Pizarras)con un poco de sirope de fresa.
Un postre que preparas en un momento sin complicarse la vida y esta de vicio.