Hoy os dejo una recetita fácil y rica para la cena ;) Feliz Fin de Semana!!! :DIngredientes:2 huevos
1 papa (patata)
3 Salchichas
perejil fresco
Leche
aceite de oliva
sal
Preparación:
Pelamos,lavamos, picamos las papas en daditos y freímos. En un bol batimos los huevos,ponemos un chorrito de leche,añadimos un poquito de sal,picamos el perejil muy pequeñito y lo añadimos a los huevos. En una sartén con una gota de aceite ponemos las salchichas troceadas,le damos vuelta y vuela y lo añadimos a los huevos. Una vez fritas las papas las ponemos en el bol con los huevos,las salchicas y el perejil. En una sarten ponemos un poco de aceite y metemos todo en la sarten a fuego bajo ,vamos dando vuelta hasta que esté hecha.
Buenísima!!!