Tortilla de pimiento

Ingredientes para 2 comensales3 huevos,1 tomate,media cebolla,1 pimiento verde,25 gr de mantequilla,50 gr de pavo,aceite de oliva,pimienta,sal Funda la mantequilla y el aceite en una sartén. Fría la cebolla a fuego lento, removiendo de vez en cuando hasta que se empiece a dorar. Eche el pimiento y fríalo. Añada el tomate y el pavo. Cuézalo a fuego medio hasta que el tomate se deshaga y su caldo ...

Ingredientes para None comensalesFideos 1/4 kg. mejillones 1/2 kg. almejas 1/2 kg. calamares 1 unidad caldo 1 pastilla cebolla perejil ajo tomate Rehogue la cebolla bien picada en el aceite, añada el ajo el perejil, el calamar cortado en trozos pequeños, fríalo unos minutos y agregue el tomate pelado y picado, los mejillones (una vez limpios) disuelva el caldo en ½ litro de agua, agregan ...

Ingredientes para 2 comensales500 gr de pechugas de pollo en filetes,media cebolla,1 cucharada de mantequilla,5 cucharadas de tomate frito,3 guindillas cayena,3 cucharadas de vino tinto,100 ml de nata para cocinar,5 tallos de cebollino,eneldo,perejil,sal ,pimienta Eche una cucharada de mantequilla en una sartén y déjela fundir a fuego medio. Eche la cebolla cortada en rodajas junto con la guindil ...

Ingredientes para 3 comensales100 gr de cous cous,300 gr de pavo,vino blanco,zumo de 1 limón,medio pimiento verde,medio pimiento rojo,1 tomate tamaño medio,media cebolla,cebollino,aceite de oliva,pimienta,sal Corte el pavo en tiras, échele el zumo de limón junto con 5 tallos de cebollino cortados en trocitos y déjelo macerar 20 minutos. Corte la cebolla en rodajas y los pimientos en tiras. Calie ...

Ingredientes para 3 comensales100 gr de cous cous,300 gr de pavo,vino blanco,zumo de 1 limón,medio pimiento verde,medio pimiento rojo,1 tomate tamaño medio,media cebolla,cebollino,aceite de oliva,pimienta,sal Corte el pavo en tiras, échele el zumo de limón junto con 5 tallos de cebollino cortados en trocitos y déjelo macerar 20 minutos. Corte la cebolla en rodajas y los pimientos en tiras. Calie ...

Ingredientes para 3 comensales3 filetes de ternera,85 gr de mantequilla,zumo de 1 limón,perejil,harina,sal Eche en una superficie una cantidad abundante de harina y extiéndala muy bien. Coloque el filete de ternera encima y con ayuda de un rodillo, aplánelo muy bien procurando que quede bien enharinado por ambos lados. Funda 50 gramos de mantequilla en una sartén a fuego vivo y una vez fundida, ...

Ingredientes para 3 comensales3 filetes de ternera,85 gr de mantequilla,zumo de 1 limón,perejil,harina,sal Eche en una superficie una cantidad abundante de harina y extiéndala muy bien. Coloque el filete de ternera encima y con ayuda de un rodillo, aplánelo muy bien procurando que quede bien enharinado por ambos lados. Funda 50 gramos de mantequilla en una sartén a fuego vivo y una vez fundida, ...

Ingredientes para 3 comensales3 tomates maduros,100 gr de cebolla,1 pimiento verde italiano,medio pepino,2 dientes de ajo,50 gr de pan duro,4 cucharadas de vinagre de vino blanco,100 ml de aceite de oliva,sal En primer lugar escalde los tomates, para ello pongo una cacerola de agua a calentar, quíteles el rabito a los tomates, haga una pequeña cruz con ayuda de un cuchillo en la parte superior de ...

Ingredientes para 3 comensales3 tomates maduros,100 gr de cebolla,1 pimiento verde italiano,medio pepino,2 dientes de ajo,50 gr de pan duro,4 cucharadas de vinagre de vino blanco,100 ml de aceite de oliva,sal En primer lugar escalde los tomates, para ello pongo una cacerola de agua a calentar, quíteles el rabito a los tomates, haga una pequeña cruz con ayuda de un cuchillo en la parte superior de ...

Ingredientes: Para el pan de pimiento: 230 grs. Pimientos asados. 60 grs. Aceitunas rellenas de anchoa. 130 grs. Agua. 70 grs. Caldo de los pimientos.450 grs. Harina integral. 150 grs. Harina de fuerza. 25 grs. Levadura fresca. 5 grs. Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades. 10 grs. Semillas de amapola. 10 grs. Semillas de lino. 10 grs. Semillas de sésamo. 100 grs. Aceite de ol ...