INGREDIENTES ºº!!ºº 5 manzanas reineta 4 huevos 1 cucharada de azúcar aceite canela con azúcar para espolvorear PREPARACIÓN ºº!!ºº Pelar las manzanas y cortarlas igual que las patatas para hacer una tortilla, ponemos aceite en una sartén y cuando el aceite este caliente vamos friendo las manzanas, apartamos y las ponemos en un plato con papel de cocina para quitar el exceso de aceite espolvorear con azúcar, batimos los huevos con algo de sal y mezclar con las manzanas , ponemos una sartén con algo de aceite y cuajamos la tortilla , cuando este fría espolvorear con azúcar y canela, como postre me encanta.
TORTILLA DULCE CON MANZANA
INGREDIENTES ºº!!ºº 5 manzanas reineta 4 huevos 1 cucharada de azúcar aceite canela con azúcar para espolvorear PREPARACIÓN ºº!!ºº Pelar las manzanas y cortarlas igual que las patatas para hacer una tortilla, ponemos aceite en una sartén y cuando el aceite este caliente vamos friendo las manzanas, apartamos y las ponemos en un plato con papel de cocina para quitar el exceso de aceite espolvorear con azúcar, batimos los huevos con algo de sal y mezclar con las manzanas , ponemos una sartén con algo de aceite y cuajamos la tortilla , cuando este fría espolvorear con azúcar y canela, como postre me encanta.