Tortilla francesa de pimientos y champiñones

Cómo hacer una tortilla a la francesa, tal como decía en “10 básicos en cocina que todo el mundo debería conocer”  deberían enseñarlo en el parvulario. Una tortilla francesa es un bocado exquisito. Su exterior es liso como la seda y su interior cremoso, “baveuse” como dicen los franceses. Pero no, la tortilla a la francesa no es francesa sino que tiene su origen en la provi ...

Hoy tengo una receta muy sencilla, una sabrosa tortilla de papas con champiñones. No tiene tamaño XL, porque siempre cocino para tres personas, salvo ocasiones especiales. Pero, ¡esta buenisima! Si quieres una tortilla más grande simplemente tienes que aumentar las cantidades de huevos, papas y champiñones. Tampoco soy de las que se pasan toda la semana comiendo el mismo plato que cocina, o llenan ...

Ingredientes para None comensales Huevo,espinacas,queso fresco Hacer una tortilla francesa grande y fina, hervir las espinacas y escurrirlas bien. Rellenar la tortilla con las espinacas y trozos de queso fresco, enrollarla y listo.

Aprende con nosotros esta receta de como hacer tortilla española facil Las recetas con huevos y papas son una de mis favoritas, y saber como hacer una buena tortilla de papas a la española es algo que nos tomamos en serio, por eso hicimos esta receta sencilla para tu buen gusto y ademas, porque te confieso que me encantan las recetas de desayunos al horno, en particular esta, aunque también aplica ...

A menudo los platos más sabrosos son los más sencillos, y el plato que os traemos es algo super sencillo, simple pero a la vez ideal para una noche de cena super informal y ligera. Hoy vamos a preparar un sandwich vegetal con tortilla francesa. El plato es tan sencillo pero tan rico una forma diferente de comer tortilla francesa. Podéis degustar otras opciones de sandwich vegetal bien deliciosa. L ...

Sé que no descubro nada nuevo con esta tortilla. Pero hemos entrado en marzo y quiero aportar algo nuevo a nuestro Club de la Tortilla Perfecta, ya que me he propuesto publicar una tortilla por mes. Pero ojo, solo me lo he propuesto y tampoco sé si lo conseguiré jeje Esta es una tortilla francesa con un relleno de champiñones salteados y con el toque del Bacon que le da Power al plato. La he aco ...

Buenaaaaaaaaas, Cómo ha ido la semana? Pensando en qué hacer para comer? Hoy quiero compartir con vosotras/os una receta Tipical Spanish, pero con un toque diferente. Ingredientes para 2: Dos patatas medianas Una lata de champiñones (si prefieres los champiñones frescos recuerda que sueltan mucha agua) Media cebolla Sal Pimienta negra Tres huevos medianos Una guindilla Aceite Elaboración: Ab ...

INGREDIENTES 4 patatas grandes 6 huevos 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 1 par de dientes de ajo Aceite de oliva Tomatitos cherry Pimienta Pimentón Sal ELABORACIÓN DE TORTILLA DE PAPAS CON PIMIENTOS TRICOLOR Se pelan las patatas, se lavan, se cortan y se ponen en remojo de agua para que suelten el almidon. En una sartén, se pone abundante aceite de oliva, se deja que se calien ...

Ingredientes: - 2 huevos por persona.- Una pizca de sal.- Aceite de oliva. Preparación: 1/ En un recipiente se separan las claras de las yemas y se van batiendo las claras primero para que nos quede la francesa más esponjosa. A continuación, lo juntamos con las yemas, le añadimos una pizca de sal y lo mezclamos. 2/ La sartén debe estar ligeramente caliente con un poco de aceite de oli ...

Hoy os traigo una sugerencia para la cena, muy sencilla y rápida. Es una tortilla francesa rellena de champiñones con espinacas, queso feta light y tomate. Ingredientes: 2 huevos medianos (4sp) 1 cucharadita de aceite de oliva (1sp) espinacas champiñones sal pimienta tomate 30 gm de queso feta light (o queso al gusto) una rebanada de pan de molde para acompañar Elaboración Poner los 2 huevos en un ...