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Tostadas de queso ricotta, tomates cherry y pechuga de pavo

Hola!!! Hoy te traigo otro desayuno saludable para que lo añadas a tu lista de recetas.

Se trata de unas tostadas muy ricas y a la vez súper sanas. Llevan queso ricotta o requesón, que es un tipo de queso con mucha más proteína y calcio que la leche, y menos grasa en comparación con otros quesos.
También lleva tomates cherry y pechuga de pavo.

Lo que ven que tienen arriba como espolvoreado son semillas de chía. Casi ni se sienten al comerlas y no cambian el sabor de la comida, pero éstas semillitas contienen Omega 3, fibra, vitaminas y minerales, los cuales aportan grandes beneficios.

Se pueden añadir prácticamente en todas las comidas. En sopas, ensaladas, yogures, cereales y también incluirlas en tus recetas de siempre como muffins, tartas, smoothies y más…!

Debajo te dejo la receta y la preparación y si te gustó o tienes otra forma de preparar tostadas saludables, déjame tus comentarios en la cajita de abajo. Estaré encantada de leerte.

¡Hasta luego! y buen finde

 

 

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Tostadas de queso ricotta, tomates cherry y pechuga de pavo

   

Tiempo de Preparación: 5 mins

Tiempo de Cocción: 2 mins

Tiempo Total: 7 mins

Porciones: 1

   

 


Ingredientes

2 Rebanadas de pan integral, de semillas o cereales.

5 Tomates cherry.

2 cdas. de queso ricotta o requesón.

2 lonchas de pechuga de pavo (yo utilizo las reducidas en sal)

1 puñadito de semillas de chía para espolvorear

  Instrucciones

Empezaremos tostando el pan con la ayuda de nuestra tostadora o sandwichera.

Mientras vamos cortando los tomates cherry en cuartos.

Al estar listas las rebanadas de pan, untaremos el queso ricotta o requesón en cada tostada.

Agregaremos los tomates cherry, enrollaremos la pechuga de pavo, la pondremos encima y espolvorearemos las semillas de chía.

  Notas

Si quieres puedes poner encima un chorrito de aceite de oliva a cada tostada.

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