TORTILLITAS DE LA ABUELA

Ingredientes: 3 huevos 200 gr. de harina 150 gr. e azucar 1 sobre de levadura 1 yogur natural Aceite de girasol (la misma medida del yogur) 1 naranja triturada 4 pastillas de chocolate negro machacado Elaboración: Se mezclan todos los ingredientes excepto el chocolate y se baten con batidora. una vez fina la masa se añade el chocolate y se mezcla. Se añade todo en un molde y se introduce en el hor ...

Ingredientes para None comensalesHuevos sal aceite guisantes espinacas pimientos rojos coliflor se baten los huevos y se echan guisantes, espinacas, pimientos rojos, coliflor y se van poniendo los pisos entremezclados para que sea de colores.Se cuaja y listo. Fuente: ESME

Ingredientes 200 gr de pollo cocido 100 gr de queso philadelfia sal pimienta nuez moscada 1 clara de huevo harina huevo Pan rallado Pan de molde Se desmiga el pollo y se mezcla con los demas ingredientes menos el pan de molde que lo usaremos si la masa nos sale un poco blanda para darle consistencia con unos trocitos. Cuando esté todo mezclado se van formando las croquetas, se pasan por harina y ...

Ingredientes: 100gramos de camarones mientras más pequeños mejor,1Cebolla,Perejil,Aceite de Oliva,1/4litro de agua Elaboración En un cuenco o fuente honda se echan los camarones, se le pican lacebolla y el perejil muy pequeñito. Echamos la harina, el agua y un poco de sal al gusto, tiene que quedar una masa suave y un poco caldosa, freímos esta masa en una sartén, echándola con una cuchara grande, ...

Ingredientes para None comensales Contramuslos de pollo,Pasas de corinto,1 cucharada de harina,Aceite,1 botella de sidra Primero se frie el pollo, puede ser un pollo a trozos o cuartos traseros, con bastante aceite en una cazuela grande. Cuando este doradito sacar y reservar. A continuación, en el mismo aceite se echan las pasas de corinto y se frien hasta que se hinchan del tamaño de un garbanzo ...

Ingredientes para None comensales4 huevos,1 y1/2 taza de azucar,1taza de aceite de maiz,2 tazas de harina con leudante si no es leudante se le agregan 2 cditas.de polvos de hornear,canela al gusto,1 calabacin rallado ,nueces y uvas pasas al gusto. Se ralla el calabacin por la parte gruesa del rallo, luego se le agregan todos los demas ingredientes y se baten hasta que se mezclen todos y forme un ...

Ingredientes para 4 comensales8 filetes de pollo,8 salchichas,1 cebolla,setas (llanegas),1 huevo,harina,tomate,1 huevo duro Se forman unos rollos con los filetes y la salchicha en el centro, se unen con un palillo, se pasan por huevo batido y harina y se frien en abundante aceite. Por otra banda, se frie la cebolla y los tomates rallados. Se echan por encima los filetes y las setas cortada a l ...

Ingredientes para None comensalesHarina ralladura de limón aceite de oliva 1 vaso vino málaga 1 vaso zumo de naranja 1 vaso huevos 4 unidades Se baten los huevos, se le agrega el zumo de naranja, el aceite, el vaso de Vino Málaga y la ralladura de limón. Se mezcla bien todo y se va agregando harina hasta que se consigue una masa que se puede trabajar. Para hacer las hojuelas, vamos cogiendo bo ...

Ingredientes para 4 comensales 1 paquete de acelgas cortadas,2 huevos,1 cebolleta grandecita,1 diente y medio de ajo,1 cucharadita de levadura,1 pastilla de caldo o sal,aceite Se cuecen las acelgas y se deja escurrir. Reservar. Ahora se pica los ajos y cebolleta muy menudito. En un bol grande se baten los huevos, se echa la levadura,las acelgas picada muy menudita también y la pastilla de avecr ...

Ingredientes para None comensales3 huevos 1 yogurt de limón 2 medidas de yogurt de azúcar 1 medida de yogurt de aceite 3 medidas de yogurt de harina 1 sobre de levadura Ralladura de un limón Petitas de chocolate Elaboración Se baten los huevos y el azúcar bien, se mezclan con el aceite y el yogurt se bate de nuevo, se añade la ralladura de limón y se mezcla. Se tamiza la harina y la levadura y ...