Tortitas de cebollino

¿ Que tal las vacaciones de Semana Santa ? Muchos ya de vuelta, algunos en casa ya, otros que no se han ido y unos pocos afortunados, como yo, que todavía están de vacaciones apurando los últimos días por que mañana es fiesta en algún lugar de España. He decidido endulzar un poco la vuelta con una receta de tortitas americanas o Pancakes con miel y frambuesas. Lo cierto es que hago tortitas muy a ...

Estas tortitas están buenísimas, ideales para comenzar el día con mucha energía. Si no tenéis sirope de agave podéis utilizar otro endulzante aunque este es más sano y no contiene azúcares refinados. Para hacer esta receta, por una parte haremos la masa, y por otra, el topping o aderezo que harán que estas tortitas tengan ese crujiente y sabor tan característico. Si preferís unas tortitas salada ...

¡Hola! Hoy preparé para cenar este sandwich que está delicioso. Me gusta cenar de vez en cuando, tortilla francesa que en Argentina llamamos omellette, y acompañarla de ensalada de tomate con orégano o como en este caso de ensalada de canónigos (berro) y rúcula. Ingredientes para 1 persona: Aceite 1 huevo sal, pimineta, orégano cebollino mozzarella rallada 2 rebanadas de pan de molde 1 cuharad ...

¡Hola! Hoy traigo receta salada para el Reto Laura Real que organiza Yoli del blog La cocina de una bancaria estresada. Pueden ver de qué se trata el reto pinchando en el enlace del nombre del mismo. Preparamos recetas de un recetario argentino de Polvo Royal de los años 50. Son unos bocadillos de choclo (maíz), pero yo los transformé en tortitas de choclo, algo así como unos bocadillos "dec ...

Decir que me gustan las tortitas para desayunar se queda corto. Me chiflan, me encantan. Pancakes, panqueques o tortitas como las queráis llamar, me tiro en plancha por una. Desde que vi la receta de Lemon Ricotta pancakes de Linda Lomelino de Call me cupcake tenía ganas de hacerlas. Pues hoy era un buen día para hacer tortitas, sí. En lugar de utilizar ricotta que es un típico queso italiano, yo ...

Hoy traigo una receta para pequeños y mayores, pero es en los más peques en los que he pensado primero. Con ella participo en el reto Una galleta, un cuento, en el que todas las propuestas giran en torno a preparar una fiesta basada en un cuento infantil. El mes pasado salí elegida por mis compañeras con este Pan Sorpresa, así que me tocaba decidir el siguiente cuento. Elegí El Libro de la Selva. ...

Estas tortitas de coliflor te sirven tanto de primer plato como de acompañamiento para carnes. Para hacerlas basta con preparar una pasta con la coliflor sancochada (hervida), los huevos y la harina, ¡así de fácil! Cantidad: unas 32 tortitas (8 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 35 minutos Lista en: 45 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Segundo plato Dificultad: ...

Que mejor que empezar el día con un batido natural!! El de hoy tiene un sabor buenísimo, lo he preparado con albaricoques y con un chorro de bebida de coco. Yo lo he preparado con la thermomix, pero quien no la tenga lo puede preparar tal cual en una batidora potente. Ingredientes: 8 albaricoques maduros 1 manzana fuji 30gr. de bebida de coco (3 cucharadas) 100 ml de agua Sirope de ágave o azúcar ...

Hay postres que se preparan para la intimidad, o sea, que si no quedan demasiado presentables no importa mucho porque son para los de casa... y total, se lo van a comer igual mientras esté bueno. Y otros los quieres hacer para lucirte un poco, especialmente si tienes invitados. Éste es uno de ellos, la verdad es que queda ideal y encima es más fácil de lo que estás pensando, porque no olvides que ...

Comenzamos nueva semana, con un adictivo y delicioso PAN DE PATATA, que no lo conocéis?????? pues la verdad es que yo tampoco lo había visto nunca, así que lo comparto con todos vosotros, para que no os perdáis esta maravilla. Ya hacía tiempo que no publicaba ningún pan, la verdad es que hacer pan requiere paciencia, ya que hay que respetar los tiempos de levado. Así que esta receta es sólo par ...