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Tortitas de pollo y queso

Tortitas de pollo y queso


Hoy vengo con una receta que estoy seguro que os va a sorprender. Es una receta de pollo muy rica y super sencilla de preparar, perfecta para esos días en los que no nos apetece pasar demasiado tiempo en la cocina pero queremos hacer algo rico y diferente

No tardaremos más de 10 minutos en preparar estas sorprendentes tortitas de pollo y queso para dejar con la boca abierta a toda la familiar ¡Están buenísimas! Ya verás que divertido cuando vean estas "tortitas", seguro que les sorprenden

¿Quieres aprender a preparar estas deliciosas tortitas de pollo? Pues sigue leyendo
Receta en vídeo paso a paso

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Ingredientes
500gr de pechuga de pollo
75gr de queso rallado, el que nos guste
1 huevo
1 cucharada sopera de harina
1 cucharada sopera de mayonesa
Pimienta negra
Pimentón dulce
Ajo en polvo
Perejil picado

Tortitas de pollo y queso


Cómo preparar tortitas de pollo y queso

1.- Comenzamos cortando las pechugas de pollo a dados pequeños

2.- Ponemos el pollo a daditos en un bol amplio y añadimos el resto de ingredientes: La mayonesa, el huevo, la harina y las especias. Removemos bien hasta tener una masa homogénea.

3.- Calentamos una sartén con un chorrito de aceite y iremos poniendo cucharadas de la mezcla de pollo en la sartén. Nos ayudaremos de la cuchara para dar un poco de forma a las tortitas si fuera necesario.

4.- Cocinamos las tortitas un par de minutos por cada lado para que estén doraditas y el pollo quede bien hecho en el interior.

5.- Servimos las tortitas de pollo acompañadas de ensalada y con la salsa que más nos guste: Ketchup mostaza, salsa barbacoa... ¡Y ya las tenemos listas para disfrutar!

Espero que os haya gustado estas tortitas de pollo con queso y, por supuesto, que os animéis a hacerlas en casa. Ya sabéis que nos hará mucha ilusión si subís una foto de vuestra receta a las redes y nos etiquetáis ¡Así podremos ver lo bien que os ha quedado!
Tortitas de pollo y queso


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