Tosta con con queso trufado, angulas sucedáneas y granada



Hoy os presentamos esta rica tosta que se prepara enseguida y os encantará la mezcla de los ingredientes salados con la granada, que es dulce.

Ingredientes:

- 10 tostas

- 2 cucharadas de crema de queso fundido de cabra de Quesos Record

- 1/2 cucharadita de trufa rallada

- angulas sucedáneas

- 5 huevos de codorniz

- 1/2 granada

Receta:

- Mezcla en un bol el queso fundido de cabra con un poco de trufa rallada.

- Úntalo en las tostas y coloca un montoncito de angulas sucedáneas encima.

- Vacía la mitad de la granada y separa las semillas.

- Coloca 4 sobre cada tosta.

- Cuece en agua hirviendo con una pizca de sal los huevos de codorniz durante 3 minutos.

- Pélalos y córtalos por la mitad.

- Coloca cada mitad sobre las angulas sucedáneas.

Bon appétit!

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Etiquetas: Recetas

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