mi taller de cocina Idea guardada 61 veces
La valoración media de 21 personas es: Muy buena

Tosta de champiñones, bacon y queso de untar



Para terminar la semana os propongo una receta de lo mas fácil, pero además de lo mas buena. Esto lo mismo lo podemos hacer para una cena, que servirlo como aperitivo o entrante. Podemos dejarlo preparado con antelación y en el momento de servirlo lo metemos unos minutos en el horno.Os aseguro que os van a encantar, y que os lo vuelven a pedir.



Ingredientes:

350 grs. de champiñones.

1 cebolla mediana.

100 grs. de bacon.

2 o 3 cucharadas de queso de untar tipo fhiladelfhia.

Aceite de oliva. 

Sal y una pizca de pimienta molida.

8 o 10 rebanadas pequeñas de pan. (puede ser pan de barra, aunque siempre esta mas rico en unas rebanadas de pan de campo)

Elaboración:

La cebolla la cortamos muy pequeñita y la rehogamos en un perol con un poco de aceite de oliva.



Partimos los champiñones a trozos pequeñitos y lo añadimos a la cebolla, cocinamos unos minutos y le agregamos el bacon cortado a tiritas pequeñito.




 Salpimentamos y rehogamos hasta que veamos que empieza a tomar color, apartamos. Esperamos que temple un poco y le añadimos el queso de untar.






Untamos la mezcla en las rebanadas de pan y las metemos en el horno unos minutos a 170 grados. Servimos calentitas y a disfrutarlas.


Fuente: este post proviene de mi taller de cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Conejo con tomate

Buenos días, aunque el conejo es un producto que siempre ha estado en un segundo plano es un alimento que parece que va ganando adeptos. Su carne blanca, tierna y sabrosa junto con las múltiples man ...

Tocinillo de naranja

O lo que es lo mismo tocino de cielo de temporada, por qué no? Estamos en época de naranjas, están a buen precio y es otra forma de comer esta fruta que tantas vitaminas nos aporta. Yo lo prepare apro ...

Tagarninas con huevos

Para el que no las conozca las tagarninas son una planta silvestre espinosa muy común aquí en la provincia de Cádiz. La suelen vender en plazas y mercadillos o incluso a pie de carretera, ya cortadas ...

Tarta de Almendra

Se acerca el fin de semana y os propongo este bizcocho o tarta de almendra, no lleva nada de harina y si tenéis algún celiaco en casa lo va a poder comer sin problemas. Esta receta la llevo haciendo ...

Recomendamos

Relacionado

Aperitivos Bacon Champiñones ...

Paninis con champiñones, bacon y queso

Me encanta cenar de bocata y los paninis son bocatas un poco más elaborados y absolutamente perfectos, verdad? Es una cena rápida, te permite aprovechar el pan que ha sobrado, incluso si es de ayer, y sobre todo puedes echar mano de cualquier cosa que tengas en la nevera o en la despensa. Lo único malo es que los hice de noche (es cuando suelo cenar...) y las fotos no salen igual de bien que con ...

general dieta entrantes

TOSTA DE CHAMPIÑONES, SERRANO Y QUESO

Vamos con otra recetita fácil y rica Ingredientes: - una lata de champiñones laminados - una cebolla mediana picadita menuda - un paquetito de taquitos de jamón 90 gr - 2 o 3 cucharas de queso de untar, tipo philadefia - sal y un poco de pimienta molida - 12 rebanadas de pan cortadas transversalmente, si es de pueblo mejor Preparación: La cebolla la rehogamos en una sartén con un poco de aceite d ...

bacon carbonara champiñones ...

Tosta carbonara con champiñones

Esta tosta puede ser una deliciosa cena o comida, ya que es muy rápida de preparar y en verano parece que no nos apetece estar mucho tiempo en la cocina. En este caso he utilizado el pan The Rustik Bakery con aceitunas. Es un pan muy blandito con un agradable sabor que sirve para hacer todo tipo de tostas y sándwich, lo único que no me termina de convencer el precio, ya que lo veo elevado, pero ta ...

amigos entrante Laura ...

Quiche con champiñones, cebolla, espinacas, nueces y piñones

La comida familiar, tiene el encanto que puedes ir dando gusto a cada uno de los miembros, mi hija paso un fin de semana playero y deportivo en Ibiza, aviones con retraso, día duro de trabajo pero siempre puedes encontrar alguna cosa para compensar esta vida tan agitada.... Para la cena, preparamos este delicioso quiche. Lo preparé a medio día dejándolo enfriar, en esta época que los termómetros ...

Platos principales Recetas Recetas Vegetarianas

Calabacín relleno de quinoa y champiñones

Hoy ha vuelto a despertar mi cariño por la quinoa, creo que nunca me había sabido tan rica como en estos Calabacines relleno de quinoa y champiñones. Si ya la habéis probado habréis notado que los granos de quinoa son, de por sí, un poco insípidos. Para darles más sabor necesitan unos buenos ingredientes a su lado, hoy hemos dado en el clavo con esta receta. Si os gusta hacer quinoa en casa no os ...

champiñones queso sándwich

Sandwich de champiñones y queso

En verano no apetece mucho cocinar y un rico sándwich nos puede salvar más de un día la cena, así que aquí os traigo este delicioso sándwich caliente. Ingredientes: - 250 gramos de champiñones laminados. - 4 rebanadas de pan de molde. - 2 puñados de queso rallado. - 2 cucharadas de mayonesa. - 1 diente de ajo picado. - 1/2 cebolla. - Un poco de mantequilla. - Sal y pimienta. - Aceite de oliva v ...

Tosta de salmón y tortilla

Me encantan los bocadillos. Quien dice bocadillos, dice sandwich o tostas.. Cualquier cosa acompañada de pan me parece una manera informal y estupenda de cenar. Son esas cenas rápidas y sencillas pero super sabrosas, ideales para comer viendo tu serie favorita o ese partido de fútbol con amigos. Acompañadas de una ensalada son una opción perfecta y saludable para ocasiones especiales. Hoy os traig ...

champiñones rellenos recetas con champiñones recetas con salsa carbonara

Champiñones a la Carbonara

Es una receta sencilla con una salsa muy clásica: Champiñones a la Carbonara. Son fáciles de preparar y a tus niños les gustará mucho. Es una buena manera de comer verduras. Ingredientes para los Champiñones a la Carbonara 2 ó 3 champiñones grandes por persona (depende del tamaño) 100 gramos de panceta o bacon 1 cebolla pequeña o media cebolla mediana Un chorrito de vino Aceite de oliva 150 ml. de ...

entrantes ocasiones especiales sandwich de atun tomate y queso ...

Sandwich o tosta de atún, tomate y queso gratinado (Receta fácil)

Muchas veces después de trabajar, de hacer la tareas de la casa o, simplemente, de pasar el día fuera, no tenemos ganas de prepararnos una gran cena, de esas que nos recomiendan tomar. Pero nos tenemos que alimentar, y nada mejor que un sandwich para esos momentos. Y ya que nos ponemos a prepararnos un sandwich mejor no ir a lo fácil (un loncha de jamón y queso, o embutido), con unos minutos de de ...

primeros platos segundos champiñones

Revuelto de champiñones

Hoy traigo una idea para una cena, fácil de preparar y muy rica. INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS 3 huevos 300 grs. de champiñones laminados 2 dientes de ajo 3 rebanadas de pan Romero en polvo Aceite de oliva Sal ELABORACIÓN En un mortero, machacamos los ajos, los mezclamos con aceite de oliva y los champiñones. Introducimos la mezcla en una cazuela, salamos y cocinamos a fuego lento hasta que los cha ...