Tarta de Almendra

Me encanta preparar galletas y pastas caseras, en particular estas de almendra, por qué, pues porque me encanta la almendra, os aseguro que no os arrepentiréis si las preparáis, ya que con un café o té son perfectas para sorprender a vuestros invitados, aunque no hace falta que tengamos invitados para darnos el gusto de prepararlas, quién mejor que nosotros para cuidarnos y darnos de vez en cuando ...

Se acerca el fin de semana y desayunar un buen bizcocho es cosa casi de pecado. Puedo deciros que este que propongo hoy le he preparado ya muchas veces y en con algún cambio porque al peque el café no le va mucho pero está brutal. Esponjoso, fácil casi no se requiere nada y puede hacerlo hasta el más torpe de la casa, con ingredientes de los que podemos encontrar en cualquier sitio, porque a mi me ...

Tarta de café para cumpleaños Tarta de café para cumpleaños ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os voy a enseñar a preparar la tarta de café con bizcocho sin grasa que preparé para mi 59 cumpleaños. Ojalá os sirva a algun@ de vosotr@s para preparar en vuestro propio cumpleaños o en el de algún familiar cercano al que queráis sorprender. Y lo que os va a sorprender a vosotr@s, es ...

La tarta de almendra de la abuela, más conocida popularmente como tarta de Santiago, es uno de los postres con mayor arraigo dentro de la cocina gallega, propagándose en los últimos años por el resto de la geografía española. Aunque técnicamente la tarta de Santiago es un tipo especifico de tarta de almendras, pudiendo existir otros tipos de tartas de almendra, en esta receta me voy a ceñir a ell ...

Bon appétit amig@s, Estos pastelitos de almendra son toda una delicia para tomar con un café tanto para el desayuno como la sobremesa o la merienda. Su tamaño y sabor los hacen ideales. Todas las masas de bizcochos y pasteles o pastelitos a base de almendra molida son muy típicas en todos los recetarios tradicionales. La almendra es otro de los ingredientes estrella de la repostería, sobre todo en ...

Y llegó el día 5 del Reto de mis amigas de Cooking the Chef!! Esta vez toca un chef francés, para mí antes desconocido, llamado Paul Bocuse. Un chef con mucha personalidad y una grandíisima carrera detrás. Tocaba poner el listón alto y poder encontrar una receta que me gustara tanto tanto como para hacerla. El problemilla esta vez, era las pocas recetas que de él hay en la red. Me volví loca busca ...

Saludos queridos amigos reposteros! Uno de mis vicios, no demasiado oculto es el café. Adoro su aroma, que me despierta cada mañana. Me resulta reconfortante tras la comida, si es posible con una agradable conversación... A veces los postres resultan demasiado copiosos y por ello han de disfrutarse antes del café, o no nos son prácticos para una merienda improvisada con unos amigos. Por eso me enc ...

Hola Chic@s. Hoy vamos con una tarta tradicional de la cocina gallega, aunque se desconoce su origen esta tarta, torta o bizcocho se distingue por no llevar nada de harina, dicen que es similar a la de Elche. Suele servirse después de las comidas acompañando el café, aunque un vinito dulce también es buen acompañante. Esta tarta se culmina como detalle final con la cruz de Santiago, pulverizando a ...

Tarta de almendras sin gluten Tarta de almendras sin gluten ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, tenemos un delicioso postre casero que recuerda a un dulce muy conocido, al menos aquí en España, típico de Navidad. Si ojeáis un poco los ingredientes adivinaréis que se trata del mazapán de soto, ya que hemos preparado esta tarta a base de almendras molidas. No tiene exactamente la t ...

A mí particularmente, sólo me gusta el café cuando es elaborado en la cocina dulce: bizcochos, helados o galletas. Reconozco que aunque no lo tomo sólo. si me encanta completamente su aroma. Así como me gusta hacer galletas para comerlas en el desayuno o en la merienda. Aquí os dejo esta sencilla receta que seguro les gustará a todos los amantes del café. INGREDIENTES: PARA 16 UNIDADES 150 GR DE ...