Bizcocho de mascarpone, café y almendra

Bizcocho de café y crema mascarpone El bizcocho es seguramente uno de los dulces que más se preparan en todo el mundo. Los puedes hacer de muchas formas, sabores, sin relleno, con relleno. En esos rellenos puedes poner todo tipo de cremas, etc. Además los hay que sirven para hacer las bases de las tartas. Yo como siempre busco algunas recetas algo diferentes, pensé ¿y si hago un bizcocho que sea c ...

Hay días en que apetece “bizcochear”. Te pones en la cocina, te calzas el delantal, sacas la harina, los huevos y el azúcar y buscas algo para darle sabor. Luego tamizas, bates, mezclas, pruebas, viertes en el molde y disfrutas de ver cómo sube y del aroma que llena la cocina a medida que se va horneando. Después lo sacas y no puedes evitar tomar de alguna puntita mientras lo pones a e ...

Ya lo dice el refrán.. En abril aguas mil pero es que creo que estamos llegando ya al millón. Qué forma de llover, los ríos desbordados, torres y puentes romanos que se caen, El nido de los cisnes del puente mayor se lo ha llevado la crecida de agua... Yo no sé como fué el diluvio universal pero vamos que igual nos estamos acercando. Así que lo de salir de casa de paseo o al parque con el peque es ...

Para hoy domingo quería hacer una tarta que no hubiera hecho antes, porque sí, porque si nos apetece celebrar, pues ahí la tenemos, y como tenía un paquete de queso mascarpone que compré para supuestamente hacer un tiramisú de limón que al final, entre pitos y flautas, no ha sido, pues oye, una tarta con café y este queso italiano, que también nos recuerda al tiramisú de algún modo, que también es ...

Hola a tod@s, que os parece si preparamos un rico bizcocho de almendras para compartir con la familia o tomar un café con los amigos. Elaborar un bizcocho es de lo más sencillo, solo con unos pequeños truquillos el bizcocho os saldrá perfecto. En primer lugar hay que tener pesados todos los ingredientes y conservados a temperatura ambiente. Añadir una pizca de sal a la mezcla ayuda a realzar el sa ...

Vídeo receta; brazo de chocolate café y mascarpone: Brazo de chocolate café y mascarpone Dificultad: fácil               Raciones: 6 – 12 porciones         Tiempo: 30 minutos más refrigeración  Ingredientes del brazo de chocolate café y mascarpone: Para el bizcocho: 3 huevos M 80 gr de azúcar común Una pizca de sal 4 cucharadas de agua 70 gr de harina común de trigo 25 gr de cacao puro sin ...

Este bizcocho es apto para los que sufren la intolerancia al gluten, además de rico es muy húmedo, Aquí les dejo la receta: Ingredientes: 4 huevos 2 cucharadas de ralladura de limón 1/2 taza de azúcar blanca (100 gramos) 1 taza y 1/2 de harina de almendra (144 gramos) 1 cucharadita de polvo de hornear 1/4 de cucharadita de cardamomo (le puse canela) 1 cucharadita de vinagre una pizca de sal Pre ...

Hoy traigo un bizcocho, pero no el típico que tomamos con un café, sino más elaborado, es de yogur de cerezas, y está relleno de una crema de mascarpone y chocolate blanco, con gotas de chocolate negro y cubierto con una costra de almendras. La receta es para thermomix, pero tambien lo podeis hacer sin la máquina, es fácil cambiar los pasos a la forma tradicional. Espero que os guste, este postre ...

Este bizcocho le hice para mi cumpleaños, por error borré las fotos y no pude publicarlo, pero me gustó tanto que lo he vuelto a hacer y esta vez con fotos. Tiene un sabor muy intenso a cacao y deja un pequeño recuerdo al café, como a mi me gustan las dos cosas pues este bizcocho me parece una delicia. (Esta receta se incluye en el Reto Recetas con chocolate de Facilísimo) Los ingredientes que h ...

Mousse de chocolate, mascarpone y gelatina de café Este es el postre que hemos tenido en casa estas Navidades, ha sido todo un acierto. Es un poco entretenido, no voy a decir lo contrario, pero merece la pena, A su favor tiene que lo puedes hacer el día anterior y dejarlo hecho en la nevera, a falta de ponerle la nata montada. De hecho, es que hay que hacerlo con tiempo porque la gelatina de café ...