Trampantojo de fuet

INGREDIENTES Para el fuet: 100 g de chocolate blanco 75 g de nata para montar 100 g de avellanas tostadas 100 g de galletas maría 50 g de mantequilla Colorante rojo Azúcar glass Para el pan: 3 unidades de pan de leche (brioche) 250 ml de leche 250 ml de nata 2 huevos 25 g de azúcar Piel de naranja y limón ELABORACIÓN DE TRAMPANTOJO DE FUET CON PAN Para el fuet: Picar las avellanas en trozos ...

La verdad es que este trampantojo lo planifiqué más por su aspecto que por el gusto que suponía iba a tener. El resultado visual fue exactamente el buscado y estaba más bueno de lo que pensé en un principio. Quizás la crema de morcilla queda fuerte, sabía a morcilla, morcilla, aunque era el sabor esperado. Los churros quedaron buenos, suaves La receta la copié de la página web de Canal Cocina. ...

No vamos a negar que siempre me he mostrado un poco reacio a recetas como la que os dejamos hoy, un rico tartar de fuet, pero viendo que esta receta la había preparado El Comidista, los hermanos Torres y otros tantos bloggers que comparten riquísimas recetas por la red, nos hemos animado a prepararlo. Y os recomendamos que lo probéis, es sencillísimo de preparar y con ingredientes muy sencillos , ...

Una tosta de escalivada y fuet como ésta es un buen desayuno, merienda o cena. La escalivada, es el nombre que, en Cataluña reciben los pimientos, las berenjenas y las cebollas asados con su propia piel, bien sea a la brasa o al horno. La verdad es que asarlo al horno no lleva mucho tiempo (20-25′), lo más “trabajoso” – y que también requiere su tiempo – de la escaliv ...

Según la RAE, un trampantojo es: (De trampa ante ojo). 1. m. coloq. Trampa o ilusión con que se engaña a alguien haciéndole ver lo que no es. Elaboraciones que a primera vista parecen una cosa, pero que al probarlos, nada tienen que ver con lo que pensábamos que era. El más popular en la red es la Morcilla de chocolate, pero existen muchos otros como estos Cupcakes, hechos con carne y puré de ...

Hace algún tiempo me puse a investigar sobre el tema de los trampantojos, su significado, el efecto que producía a la vista del cliente, el poder dar gato por liebre sin engañar a nadie tan sólo a la vista. Un día en casa, estabamos haciendo arroz para sushi y como mi mente va a 3000 rpm en cuanto estoy preparando un plato; se me ocurrió el poder hacer un trampantojo de morcilla. Es muy fácil más ...

INGREDIENTES 1 lata de mejillones Serrats 100 g de pimiento rojo 1/4 parte de un pepino 1 diente de ajo 1 chorro de aceite Crema de módena 2 gelatinas ELABORACIÓN DE TRAMPANTOJO DE FLAN Pelar el pepino y partirlo en trozos. Pelar el diente de ajo. Poner todos los ingredientes en un recipiente y batirlos. Poner las gelatinas en agua fría. Esperar 5 minutos. hasta que se reblandezcan. Calentar ...

Buenos días, como se presenta el viernes, tenéis algo planeado para el fin de semana, o lo que queréis es quedaros en casa y descansar, sea lo que sea seguro que es una buena opción, yo termino de publicar la receta y me voy a la pelu, ese es mi plan para hoy!! Hoy os propongo otra receta de pizza para que disfrutéis de ella. Ya sabéis que me gusta variar los ingredientes de las pizzas cada semana ...

Pues sí, como el que no quiere la cosa ya tenemos aquí la Nochebuena, con sus reuniones, sus regalos, sus adornos ,sus excesos de comida....todo lo que conlleva estos días , que aunque después nos quejamos mucho en definitiva nos encanta. Y para ese fin de fiesta de cualquier comida familiar ó la de la mismísima Nochebuena os he preparado esta morcilla de chocolate que hará las delicias de los niñ ...

INGREDIENTES Para el relleno: 200 g de foie gras (crudo) 40 g de Oporto 200 g de leche Pimienta negra recién molida Sal 20 avellanas 3 hojas de gelatina (6 g) Para la cobertura: 300 g de chocolate negro de cobertura 350 ml de almendra en granillo ELABORACIÓN DE TRAMPANTOJO DE FERRERO ROCHER Para el relleno: Poner a hidratar las hojas de gelatina en agua fría. Cocinar durante 2 – 3 minu ...