Se trata de una trenza de hojaldre rellena de nutella, pero podéis rellenarla de una gran variedad de ingredientes: crema pastelera, chocolate con platano, chocolate blanco... y también puede ser salada: de jamón, de jamon york y queso...
INGREDIENTES:
1 plancha de hojaldre
Nutella
1 huevo
ELABORACIÓN:
1. Extender la masa de hojaldre, dejar un espacio rectangular en el centro y a los lados hacemos unos cortes diagonales de unos dos dedos.
2. La parte rectangular que hemos dejado en el centro la rellenamos de nutella.
3. A continuación toca cerrar el hojaldre, cruzando las tiras de los dos lados hacia el
centro.
4. Batir un huevo y pincelar el hojaldre.
5. Y por último, calentar en el horno a 200º unos 15 minutos. Una vez echas yo les
espolvoreé azúcar glass por encima.
¡Buen provecho!