La semana pasada le salieron a un familiar unos niveles de triglicéridos altos en unos análisis rutinarios. Pantallazo y mensaje de Whats App: "¡Tengo los triglicéridos por las nubes!"... &q ...
La alergia a la proteína de leche de vaca (PLV), la caseína, se ha duplicado en los últimos 10 años en la población pediátrica, afectando al 8% (ver artículo) de los niños. Quienes la padecen saben lo ...
Esta entrada trata de reflexionar sobre el tema de las legumbres que últimamente está tanto de moda, como alimento básico para comer a cualquier hora. Yo no diría tanto, pero sí que es verdad que si u ...
Hacer ejercicio es bueno por muchos motivos. No es una novedad. Además de estar en forma, nos permite desestresanos, cambiar de actividad, ponerse una meta, y todo lo que a cada uno le mueva a hacer d ...
Ingredientes del tronco de Navidad: Bizcocho del tronco de Navidad:6 huevos medianos 150 g azúcar 75 g harina 45 g cacao en polvo desgrasado Valor 45 g mantequilla Almíbar del tronco de Navidad: 75 g agua 150 g mermelada de melocotón Relleno y cobertura del tronco de Navidad: 150 g chocolate negro troceado 100 g nata líquida para montar 75 g mantequilla 100 g mantequilla 50 g icing sugar Bizcocho ...
Por Navidad, mi cuñada Mari, nos sorprendió con este delicioso tronco de chocolate, relleno de nata, elaborada por ella, y era toda una verdadera delicia, tan rico estaba que al final no quedo nada. Al menos mi hermano José Mari pudo hacer la foto de su plato. Cuando nos dimos cuenta ya estaban todos los platos empezados. El tronco de Navidad es un postre tradicional y delicioso, que se sirve en e ...
Tronco de Navidad El tronco de Navidad o brazo gitano es un postre típico que se consume durante las Navidades en casi toda Europa, aunque su origen es Francés. Su presentación en la mesa recuerda al tronco de un árbol y se puede preparar con distintos tipos de bizcocho y diferentes rellenos. Me ha resultado súper sencillo preparar este tronco de Navidad con mascarpone y todo el que lo ha probado ...
Cómo hacer un Tronco de Navidad Se acercan las Fiestas Navideñas y el Forner de Alella elabora un postre tradicional de estas fiestas y que no puede faltar en ninguna mesa en estos días tan entrañables. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar "me gusta" y compartirlo, nos ayudaréis. Para hacer el Almíbar clica aquí INGREDIENTES: Para hacer el Bizcocho: 75 grs. Harina 75 grs. Azúcar ...
Aquí os dejo este tronco de navidad, el cual lo hice para este viernes que hicimos una especie de fiesta de despedida en la sesión de fisioterapia, y como no tendría que hacer honor a esta dulce tradición que llevo años haciendo, y así poder permitirme el lujo de compartir con los compañeros de rehabilitación esta dulce tentación que fue todo un éxito. Sencillo de elaborar y si se hace con cariño ...
TRONCO DE NAVIDAD FÁCIL, CON UNA DECORACIÓN ORIGINAL Y MUY RÁPIDA. ¡Dejar sitio para el postre porque esta riquísimo! De sabores fáciles de identificar que gustara a grandes y pequeños, un bizcocho esponjoso y muy jugoso, relleno de nata montada esponjosa y dulce y con una cubierta de nata y trufa fácil que lo hace delicioso y totalmente irresistible, además lo podéis tener hecho desde el día de a ...
No podía faltar esta receta para estas fechas, ¿aún no lo tenéis? Pues estáis de suerte porque estáis a tiempo de poder preparar este espectacular tronco de navidad. Yo lo he preparado de nata pero os dejo recela de varios rellenos, para el gusto de cada uno. Empezamos, que el tiempo se nos viene encima. También os dejo la VÍDEO-RECETA del TRONCO DE NAVIDAD Ingredientes: Bizcocho - 1 pla ...
¡Ya no queda nada para Navidad! Seguro que muchos estáis preparando los menús de Nochebuena y el Día de Navidad y por eso os traigo este delicioso postre típico de muchos países europeos: Tronco de Navidad. Se trata de un brazo gitano de trufa decorado como si fuese un tronco. Yo además, le he dado un toque rústico con los champiñones de merengue, una receta que os va a encantar. Nosotros normalme ...
INGREDIENTES 65 g de harina de almendra 60 g de azúcar glas 2 huevos 3 claras de huevo 1 pizca de sal 15 g de azúcar 25 g de harina 25 g de mantequilla Para la trufa: 90 g de chocolate negro de cobertura 70 g de nata para montar Para decorar: 1 naranja 250 g de azúcar ELABORACIÓN DE TRONCO DE TRUFA CON NARANJA Lavamos la naranja y la cortamos en rodajas. Poner el azúcar con el agua y las rodaj ...
Tronco de Navidad o Bûche de NoëlCon la Navidad a la vuelta de la esquina, hoy traigo un dulce clásico en estas fechas, este tronco de navidad o como dicen los franceses, un bûche de Noël. Dado los tiempos que vivimos, he querido preparar un tronco alegre y colorido, especialmente pensado en sorprender a los niños de la casa y aunque en la mía ya están un poco creciditos, me he decantado por una d ...
