Trufas de chocolate negro

Las trufas no son otra cosa que bolas de ganache de chocolate , que ya sabéis es una mezcla de nata, azúcar y mantequilla, y que tambien se utiliza para rellenar bombones y en repostreria. La trufa original de chocolate , era una bola de ganache cubierta por una cobertura de chocolate y rebozada en cacao .Actualmente podemos encontrar una gran variedad de ellas, desde aromatizadas con algú ...

Hola!!!! Ya estoy por aquí de nuevo. Hoy os presento un recuerdo de infancia y juventud: trufas de chocolate. Llevaba mucho tiempo sin hacerlas, de hecho, tuve que hablar con mis hermanas para que me recordaran las cantidades de los ingredientes. Tenía muy claro qué llevaban, pero no cuánto... ¡Ay! Esta memoria mía... En las que os traigo en esta ocasión, he hecho algunas variaciones de la recet ...

Trufas cremosas, historia: Bélgica? Francia? es incierto el origen de las trufas, podría decir que las inventé yo en una vida anterior, pero como no va a colar… vamos a darle mas opciones a la versión que dice que las inventó un pastelero francés en plena Saboya el que de casualidad… como no, tuvo que inventarlas. Dicen que Louis Doufour allá por 1895 se quedó sin pasteles para vender ...

Hacer Trufas de Chocolate es muy fácil y lo mostramos en esta receta paso a paso!! Para los amantes de lo dulce y el chocolate, les traemos esta Receta de Trufas de Chocolate que no pueden dejar de probar, estamos seguros que les va a encantar. Solo con crema, chocolate y manteca vas a poder lograr unos bombones o trufas caseras muy ricas para regalar o darte un gusto. A estas trufas les agrego Wh ...

Trufas de Chocolate La receta que te doy de Trufas de Chocolate es simplemente sencillísima. Lo prepararás en poco tiempo y te servirá para fiestas y reuniones. Anímate a prepararlas para Navidad, ya verás que ricas y que fáciles. Ingredientes 300 gramos de chocolate negro Una cucharada sopera o chorreón de licor (whisky, ron, brandy, etc.) 200 ml. de nata para montar Cacao en polvo, coco rallado, ...

Si te ha gustado ver la receta en vídeo en mi canal de YouTube puedes ver muchas más. ME SUSCRIBO Ingredientes trufas de chocolate 125  gr de chocolate negro con 50% de cacao 125  gramos de chocolate negro con 70% de cacao 100  mililitros de nata 25 mililitros de ron añejo Preparación trufas de chocolate En primer lugar, troceamos y ponemos juntos los dos tipos de chocolate en un bol. Luego, m ...

TRUFAS DE CHOCOLATE Trufas de chocolate 10,9,8,7, 5, 4, 3, 2, 1 …. Ya sí que no queda nada para despedir el 2016 y estrenar un excelente 2017. FELIZ AÑO a todos, y nada mejor para comenzar un nuevo año, que con chocolate y si es en forma de Trufas de chocolate mejor que mejor. Estas trufas de chocolate son facilísimas de hacer, y están exquisitas. Además pueden ser una perfecta opción para sustitu ...

Ya estamos con el calor encima y es normal que no apetezca tanto meterse en la cocina a trabajar, pero siempre hay cosas sencillas que podemos hacer que solo nos llevan unos minutos de estar junto al fuego. Este es el caso de las trufas, una receta muy fácil y entretenida. Estas ricas trufas de chocolate tienen un pequeño toque de Sheridan´s, una bebida Irlandesa a base de un licor negro compuesto ...

¡Hola! Ya estamos a mitad de Diciembre y yo, que estoy en Bilbao, parezco un muñeco michelín cada vez que salgo a la calle del frío que hace. Brrrr. A las fechas que estamos cada vez está más cerca la Navidad, Papá Noel, las cenas y comidas familiares, los regalos... tenéis todo planeado y preparado? Yo es que soy un desastre, sabéis? El año pasado sabía lo que quería hacer de postres para la cena ...

Hoy os voy a proponer unas trufas. Si trufas de chocolate, seguro que te encantan. Las trufas de chocolate son una receta muy fácil y entretenida. Si no tienes tiempo o no te apetece estar mucho rato en la cocina esta es la receta ideal, se hacen en un plis-plas. Además quedaras con ellas como una experta cocinera ya que son un bocado realmente delicioso, que por su extraordinario sabor y su peq ...