comunidades

TRUFAS DE CHOCOLATE SIN CULPA

Comienza el mes del amor, el mes donde se regalan más bombones y dulcitos en todo el año, PERO, que cosas que no falta el bendito "PERO", todas estas delicias siempre van muy cargadas de azúcar, cosa que en este blog NO queremos. Es por ello que hoy quiero traerles una propuesta, y es la de regalar unas ricas trufitas de chocolate saludables, con fibra, sin grasas malas y por supuesto, sin la bendita azúcar refinada, nuestro enemigo #1.



TRUFAS DE CHOCOLATE SALUDABLES

Ingredientes:

125g de chocolate oscuro sin azúcar.
3/4 de taza de harina de coco + 1/4 de taza de la misma para cubrir las trufitas.
1/4 de taza de maní o almendras tostadas
2 cditas de cacao amargo en polvo
3 dátiles
1/2 taza de hojuelas de avena
1/4 de taza de fructosa, xilitol ó sucralosa (la que más te guste)

Preparación:

Colocar todos los ingredientes en el procesador de alimentos y procesar hasta formar una masa compacta, homogénea y moldeable.
Con las manos bien limpias, hacer bolitas con la masa y finalmente pasar por coco rallado, harina de coco ó si prefieres, más cacao amargo en polvo.
Refrigerar por al menos una hora.

Como vez es una receta extremadamente sencilla, así que ya no tienes excusas para no deleitar a tu media naranja con esta delicia.



Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Panquecas saludables y económicas (RECETA VEGANA)

Comer saludable no es ni caro, ni complicado y esta receta de panquecas saludables lo demuestra. Lo que pasa es que a la mayoría de las personas o les da pereza o bien les falta creatividad para crear ...

Cómo hacer leche de arroz casera

Hace poco conversando con una amiga, de esas valientes que aún vive en Venezuela, me contaba que quiere enseriarse con esta onda de comer más saludable. Y yo le comenté de las leches vegetales para qu ...

Batido verde de naranja y mango

Después de mucho tiempo sin publicar, al fin estoy de vuelta, y ésta vez vengo renovada. Y es que he decicido no solo regresar a mis recetas saludables y batidos verdes, sino que además ¡me he lanzado ...

Ponqué de cebada, avena y linaza

Cuando tenía 15 años me llevaron de vacaciones a Orlando, Florida. Recuerdo que estaba en esa etapa en la que solo me interesaba la música, MTV y divertirme, y que la mayor parte del tiempo estaba en ...

Recomendamos

Relacionado

featured Postres Saludables Postres

TRUFAS DE CHOCOLATE SIN CULPA

Comienza el mes del amor, el mes donde se regalan más bombones y dulcitos en todo el año, PERO, que cosas que no falta el bendito "PERO", todas estas delicias siempre van muy cargadas de azúcar, cosa que en este blog NO queremos. Es por ello que hoy quiero traerles una propuesta, y es la de regalar unas ricas trufitas de chocolate saludables, con fibra, sin grasas malas y por supuesto, s ...

Postres Saludables Postres

Trufas de chocolate veganas y saludables

Recetas de trufas de chocolate hay muchas, pero estas trufas de chocolate veganas son ¡ESPECTACULARES! y lo mejor de todo es que te las puedes comer sin culpa alguna porque son sin azúcar, sin gluten, sin grasas malas, y te aportan mucha fibra. En fin, más saludables imposible y están perfectas para regalar en una bolsita decorada, para servir en una mesa de postres o simplemente para comértelas m ...

celiacos Recetas Repostería ...

Budín de chocolate sin harina

225 grs Manteca 225 grs Chocolate de taza semiamargo 3 cdas soperas Cacao amargo 3 huevos 125 cc Crema de leche 100 grs Azúcar Poner en una cacerola el chocolate y la manteca, todo a Baño María para que se derrita sin quemarse. Estar muy atentos. apenas se ablanda sacar del fuego y revolver bien con cuchara de madera, para homogeneizar. Aparte batir los huevos con el azúcar, agregar la crema y lue ...

Delicatessen

Trufitas de Coco y Chocolate con Leche.

Se preparan rápidamente y están deliciosas. Estoy segura de que os van a encantar. Yo me las comería todas. Ingredientes: 70 gr de galletas maría tostadas. 100 gr de coco rallado. 220 gr de leche condensada. 250 gr de chocolate con leche para fundir (yo he usado de la marca Nestlé) Cápsulas de papel para bombones. ................................................................... Preparación: Tr ...

Recetas bombones y trufas chocolate ...

Trufas de plátano y chocolate sin azúcar

Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. ¿Quieres un pequeño capricho rico y sano? Pues toma nota, porque las trufas de plátano y chocolate de hoy, te encantarán. Se trata de unos bocaditos hechos a base de plátano, almendra y cacao. Son densos y contundentes, pero con unos ingredientes mucho más saludables que los que llevan las trufas que podamos comprar por ahí. Ver más bombones y trufas ...

Postre

Trufas de aguacate y chocolate

De nuevo nos encontramos inmersos en los retos de Cocineros del Mundo. En esta ocasión celebramos el aniversario de los retos con un ingrediente especial el chocolate. ¡No podía gustarme mas! ¡Chocolate! Mi ingrediente favorito y el que compone la mayor parte de mis postres. La receta con la que participo os va a sorprender, porque no son unas trufas convencionales. El ingrediente con el que las e ...

cumpleaños hora del té postres ...

Pie de chocolate y naranja

Receta – Pie de Chocolate Naranja

¿Tentado de comer algo rico? Bueno, aquí te tengo la opción ideal para ese antojo. Rico y nutritivo!! Digamos que este pie es una especie de cheescake sin el cheese. No lleva productos de origen animal, es ideal para veganos y para todos los que nos gustan las cosas ricas! La mezcla de chocolate naranja realmente me encanta! son dos ingrediente que juntos hacen la pareja perfecta, el sabor intens ...

Postres Recetas Videos ...

Trufas de chocolate y vainilla ¡sin horno!

Las trufas son, seguramente para muchos, de las primeras incursiones en la cocina. Esta preparación consiste en hacer unas bolitas con base de dulce de leche o ganache de chocolate, más migas de bizcochuelo o galletitas, rebozadas en coco rallado o granas de colores. Las combinaciones para esta receta son infinitas y te vamos a enseñar las dos más ricas, chocolate y vainilla. Lo más importante, es ...

Dulces y postres Otros dulces Recetas ...

Receta de trufas de chocolate ¡Sin azúcar!

Bienvenidos a Paulina Cocina! Esta vez les traemos una receta de trufas de chocolate divinas, super fáciles y encima ¡sin nada de azúcar! Seguro alguna vez en la vida agarraron un paquete de galletitas, las molieron y las mezclaron con dulce de leche. Es tipo, la primer receta que aprendés cuando estás en jardín de infantes. Siempre me pregunté por qué se hace esa receta de trufas con niños si es ...

dulces sin gluten tarta de chocolate ...

Tarta de chocolate vegana y sin gluten

Se acerca San Valentín y queríamos hacer algo especial, así que aprovechando los corazones y la harina de teff que nos mandaron desde Conasi hemos hecho esta tarta de chocolate vegana y sin gluten que está para chuparse los dedos. Es muy fácil de hacer, sólo tienes que hacer un bizcocho de chocolate, cubrirlo con nata montada vegana y echarle corazones por encima para que sea más bonita, aunque no ...