Trufas de avena

Hola! cómo están? La recomendación de hoy es una receta muy fácil de hacer, sin cocción, por lo tanto es ideal para prepararla con los hijos, sobrinos, hermanos pequeños... Además es sana y por supuesto, deliciosa! Como mencioné en el título, son trufas, aunque en Chile se les conoce popularmente como cocadas y llevan manjar y galletas molidas, y generalmente se le pone coco rallado encima, pero en realidad, las cocadas se hornean y llevan claras de huevo, por lo tanto son distintas.

Después de toda esta aclaración, les comento que estas son a base de avena, y mermelada de mora light. Y bueno tiene unas pocas cosas más que ya verán!


Ingredientes:

-3 1/2 tazas de avena molida (también pueden ser 3 tazas de avena molida y 1/2 taza de avena en copos para darle mayor textura).

-3 cucharaditas (de té) de semillas de chía

-250 grs. de mermelada de mora ligh

Preparación

En un bowl, añadir la avena molida o harina de avena con las 3 cucharaditas de chía. En la imagen pueden ver quinoa inflada, que venía en mi caja de avena, pero no es el ingrediente principal de esta receta, por lo tanto si no tienen quinoa, no se preocupen, de todos modos queda bastante bien.


Luego, añadir la mermelada, poco a poco, e ir incorporando a los otros ingredientes.




Cuando se haya unido todo, con las manos, comenzar a armar bolitas del tamaño deseado. (Si sientes que está demasiado blanda la masa que se debe generar, añade más harina de avena). Y pasar por harina de avena o cacao amargo, como en este caso, para que queden más secas por fuera y no se adhieran a la superficie. También puedes usar coco rallado, nueces picadas, o lo que prefieras.


listo!

Si no las vas a consumir pronto, les recomiendo conservarlas en el refrigerador o en un lugar fresco y seco.


¿Qué les parece?




Anímense y verán que estas trufas son muy ricas, saludables y una excelente alternativa de colación o merienda, pues son saciadoras y altas en fibra.
Los esperamos la próxima semana con una nueva recomendación de Pola!

No olviden visitarnos en nuestras redes sociales:

Facebook
Instagram
Google +
Pinterest
Blogger

Cariños a todos!!

By Cleme

Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¡Hola a todos!. Hoy traigo una Receta para hacer en familia y pasar tiempo juntos en Navidad, son unas Galletas de Mantequilla básicas para decorar, son muy ricas y además es muy divertido, con la de ...

¡Hola, tanto tiempo!. Estoy de vuelta con no una si no con 3 Recetas fáciles y deliciosas para la Parrilla o Barbacoa. Se trata de unas Alitas de Pollo maceradas en Mostaza y Salsa de Soja, luego un ...

¡Hola amigos! ¿Cómo están?. Aquí les traigo una nueva Receta es un Queque de Chocolate sin Azúcar o Bizcocho de Chocolate sin Azúcar, además es Vegano y Sin Lácteos. Este Queque está endulzado solame ...

Hola queridos amigos, aquí estoy de vuelta con una Nueva Receta, esta vez se trata de un Postre, es ideal para las Fiestas y terminar tus comidas con algo fresco y ligero, este Postre es un Mousse de ...

Recomendamos

Relacionado

Postres Recetas Uncategorized ...

Hola!!! Se va terminando el fin de semana y es bueno tener algo preparado para tener. Yo siempre intento planear bien las comidas para poder hacer las compras y no tener que preocuparme los días que llego tarde. Además, me encanta hacerlo porque puedo asegurarme de comer suficiente pescado y verduras, y evitar el delivery o la comida rápida. Y otra cosa que siempre preparo siempre son los snacks p ...

Dulce Postres Saludables

Ya estaba tardando en subir alguna receta dulce. Hoy os traigo estas deliciosas trufas saludables. Esta receta podéis hacerla cuando os apetezca algo dulce e incluso para regalar, las metéis en un tarro mono y listo. La receta la he sacado del perfil de Instagram de Álvaro Vargas que os recomiendo encarecidamente ya que tiene muy buenas recetas ricas, fáciles y saludables y consejos sobre nutrici ...

Bocaditos chocolate dulce de leche ...

Esta es una receta tradicional argentina, que sorprendentemente me encontré en el Libro de “Repostería y Pastelería” de Thermomix. Estas trufas de chocolate y avena (o Bombones de avena) son un clásico en Argentina. Son tan fáciles de hacer que hasta los niños pueden ayudar a prepararlos. Y es que el armado de las bolitas es muy entretenido… y el resultado, una delicia riquísima ...

Postres

Buenos días! La receta de hoy es de esas que ves por la redes sociales y dices que tienes que preparar sí o sí. Ese fue mi caso cuando se las vi a Eva en Instagram y Facebook, tuve que apuntar los ingredientes e ir a buscarlos enseguida. Es una receta diferente de trufas a las que estamos acostumbrados y a los más peques de la casa les van a encantar! Ya que tenemos la Navidad a la vuelta de la es ...

algarroba avena canela ...

Estos muffins se van a convertir a partir de ahora en un recurrente de tus desayunos. Por lo fáciles y rápidos que son de preparar, pero además porque son deliciosos y muy saludables. Utilizaremos harinas diferentes a la típica de la pastelería y bollería. Vamos a trabajar con harina integral de avena, harina ecológica de algarroba y harina de chía. Vamos a preparar unos muffins energéticos, prote ...

postres postres para el verano postres refrescantes ...

Es cierto que el concepto de postre no es necesario a nivel nutricional, pero seamos sinceros, después de comer el plato principal, lo normal es que siempre queden ahí las ganas de finalizar la comida o cena con un sabor dulce, ¿verdad? Pero esto no tiene por qué significar saltarse la dieta, pues hay alternativas de postres saludables que nos van a permitir disfrutar sin remordimientos. Brochet ...

muffins cupcakes zanahoria ...

Muffins saludables de ZANAHORIA, sin azúcar, sin harina, sin mantequilla Quiero compartir con ustedes una deliciosa receta de MUFFINS DE ZANAHORIA SALUDABLES. Lo mejor de todo es que son SIN azúcar, SIN harina y SIN mantequilla, perfectos para quienes buscan opciones más nutritivas y amigables con su dieta. INGREDIENTES PARA LOS MUFFINS DE ZANAHORIA - 80 g de avena - 1 huevo - 15 ml de aceit ...

chocolate galletas oreo ...

¡Buenas tardes Pretty Pasteleros! ¿Cómo estáis? ¿También estáis sufriendo unos días de lluvia sin cesar? Por favor primavera, llega ya. Dejando de lado mis ganas tremendas de que llegue la primavera por fin y poder despedirme del invierno, vamos a lo que nos interesa. ¿Queréis aprender a hacer unas fáciles, deliciosas, increíbles, ricas y chocolateadas trufas de oreo? Tengo más y más adjetivos par ...

avena cocina Desayunos ...

Hola queridos amigos! Espero que estén muy bien! La receta que hoy les traigo, ya la anticipé ayer en mis redes sociales, son unos ricos muffins de avena y frutillas (fresas) naturales, con un pequeño toque de ralladura de limón que en lo personal, me transportan a mi niñez y al sabor de las galletas de avena que una tía muy querida preparaba. La verdad es que quedan deliciosos! Imagínense que ...

general desayunos

Cada vez que me reuno con mis amigos a comer, tengo que regañarlos como si fuera yo su mamá. Con todo lo que les hablo de comer saludable y sus porqué, hasta les comparto recetas y nada que les entra en la cabeza. Tengo un amigo que vive solo y según el no come verduras porque todo se le daña en la alacena ¡hasta los paquetes de avena se le vencen! Pues resulta que en estas noches, me encontraba y ...