Tu blog me sabe a membrillos al Oporto

Buenos días a todos. No os lo vais a creer pero os echo mucho de menos,eh! Estoy medio ausente y no por nada, simplemente necesito un descanso. Eso no significa que no cocine, eeeh! Que aquí una no se salva ni los fines de semana jaja. Bien! Día 20 y Desafío en la Cocina vuelve a trastear con los cacharros en la cocina... este mes de Febrero de la mano de M. Luz y su blog "Trasteando en la co ...

En este nuevo desafío en la cocina, se nos invitaba a pasarnos por el blog de uno de nuestros compañeros y que de ahí, eligiésemos la receta dulce que más nos gustase. En mi caso, el blog fue el de mi querida Patricia, tocaya, Trasgu de las galletas de donde "robé" estos deliciosos bollycaos que llevaban mucho tiempo en mi lista de recetas pendientes. Si no conocéis su blog, tenéis que ...

Llegó el día 20 y con él un nuevo Desafío en la Cocina. Esta mes tocaba receta dulce y para esta ocasión las desafiadoras quisieron hacer algo especial. Cogieron todos los blogs que formamos este grupo y los emparejaron al azar y a cada una nos asignaron un blog. Lo bueno de este desafío es que hemos podido escoger nosotros mismos la receta que teníamos que preparar entre todas las cosas dulces q ...

Este mes para el desafío nos tocaba receta dulce, pero a cada uno de un blog diferente. A mí me tocó de "Ruidos en la cocina" y no me costó nada decidirme por esta receta ya que llevaba bastante tiempo con ganas de hacerla. La verdad que dentro del blog de Curcuma encontramos platos tradicionales, fáciles y caseros, con fuerte influencia de los típicos de su tierra, las Islas Canarias. M ...

Tu blog me sabe a ... Caracolas de crema. Aunque también me sabe a otras cosas ricas, tanto dulces como saladas, y todas ellas con mucho sabor. A punto he estado de preparar una de tus recetas de galletas que me han parecido muy apetecibles y si no fuese porque se trata de un desafío dulce, me hubiese decantado por uno de tus platos de pasta o de arroz con los que he podido deleitarme durante esto ...

.. y a carballones, y a chessecake de chocolate, y a mufins.. y a tantas cosas ricas!! Bueno empecemos por el principio que me acelero. Hoy como ya os tengo acostumbrados es el día del Desafío en la cocina. Pero este no es un Desafío cualquiera.. Ya son 20! y claro nuestras desafiadoras se han preocupado muy mucho de preparar un desafío especial: Cada componente debía prepara una receta dulce insp ...

Tiempo aproximado: 45 min 6 raciones INGREDIENTESUna lámina de hojaldre (si quieres hacerlo: ver receta, cuenta con que te llevará unas tres horas)2 manzanas50 g de azúcarZumo de un limón1 cucharadita de café al ras de canela 1 huevoELABORACIÓNPrecalentar el horno a 200º (arriba y abajo).Pelar las manzanas, quitarles el corazón y cortar en láminas muy finas. Rociarlas con el zumo de limón y revo ...

Cada último día de mes, en el grupo Desafío de Cocina, nos ponemos de los nervios, a la espera del email, donde nos digan cuál es el desafío del nuevo mes.. Cuando pensamos que ya no nos van a sorprender, siempre consiguen hacerlo!! son geniales!!!,, El título de esta entrada me recuerda aquella canción de Marisol que decía.. Porque te quiero a ti, porque te quiero cerré mi puerta una mañana y ech ...

Y no sabéis de qué manera!!!!! Este mes, desafío en la cocina nos ha invitado a entrar en el blog de otro compañero... A mi me ha tocado Ana, del blog, Cocinando con Anni... y he de decir que me ha encantado entrar en él. Cuando leí el mail que nos envió Mª Luz el día 1, me hizo mucha ilusión encontrame con que la persona de la que debía cocinar una receta era Ana, y es que últimamente la he ido & ...

El desafío de este mes, dentro de un orden, es a la "carta", o sea a elegir entre las propuestas dulces de un blog amigo elegido por sorteo, en nuestro caso "Para estar por casa" , de la simpática toledana Chus Dae. Ha sido difícil elegir, primero porque la oferta es amplia y variada, y quisieras hacer muchas cosas, y segundo porque nos conocemos, razón de más para querer estar ...