Huele bien Idea guardada 20 veces
La valoración media de 28 personas es: Excelente

Turrón de chocolate y caramelos


Los turrones de navidad los podemos hacer en casa, son muy fáciles de hacer y les podemos dar distintas formas, colores y sabores.

La receta de hoy lleva dos tipos de chocolate y distintos sabores de caramelos. En cada mordida que le das puedes notar los sabores que se mezclan con los chocolates.

Los puedes hacer para las fiestas navideñas o para disfrutar de una sobremesa con un buen licor o café.

Turrón de chocolate



Turrón de chocolate, ingredientes:

200 gr de chocolate blanco.
200 gr de chocolate negro.
1 Piruleta de de caramelos nata (crema de leche) con fresas.
1 Piruleta de caramelos menta con nata (crema de leche).

Turrón de chocolate, elaboración:1.- Fundimos el chocolate blanco al baño maría, durante unos minutos. Lo retiramos del fuego. Removemos con la espátula para que se diluya bien. En un molde de silicona vertemos el chocolate blanco, lo extendemos con la espátula de forma uniforme.

2.- Colocamos en un paño limpio las piruletas, las rompemos con la ayuda de un martillo pequeño o un mazo de cocina. Esparcimos los trozos de caramelos sobre el chocolate blanco. Guardamos en la nevera el turrón cubierto con papel flim hasta que se solidifique.

3.- A continuación, ponemos a calentar al baño maría el chocolate negro. Lo derretimos con la ayuda de una espátula de silicona. Dejamos que se temple un poco el chocolate, lo vertemos sobre el turrón de chocolate blanco y caramelos, guardamos el turrón cubierto con papel flim en la nevera 1 hora.


Consejo: si vives en un lugar donde hace mucho calor, es recomendable tener el turrón guardado en la nevera hasta el momento de servir.

Para que el chocolate no absorba los sabores de la nevera, guarda en turrón un tupper.


No rompas por completo las piruletas, deja algunos trozos medianos para que se vean en la tableta de turrón.

Si quieres hacer un turrón más grande, aumenta las cantidades de los chocolates.

Si no tienes un molde de silicona, cubre un molde normal con papel flim y vierte el chocolate sobre el papel flim.



¡Nadie se resistirá!

También puedes hacer: turrón de chocolate y nubes y turrón blanco con arroz de frutas del bosque


turrón de chocolate negro y nubes de golosinas


turrón de chocolate blanco y arroz inflado de frutas del bosque



Fuente: este post proviene de Huele bien, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Coca de cerezas

Después de algunas semanas sin escribir hoy os traigo una coca de cerezas maceradas en licor. Una receta ideal para celebrar el día de San Juan. Las cocas son una masa de pan dulce o salada que se ela ...

Pimientos rellenos de carne y arroz

Para hoy te propongo estos pimientos rellenos de carne de vacuno, almendras y arroz blanco cocido. Una receta que puedes hacer cuando te sobre algo de arroz blanco. Además, las verduras rellenas siemp ...

Flan de leche condensada y gofio

Hoy toca postre, un fabuloso flan de leche condensada con gofio canario. El gofio es una de las materias primas de las islas canarias, con denominación de origen en las islas. Es un alimento hecho con ...

Ensalada de papas cocidas

Las ensaladas de papas cocidas o patatas sancochadas son muy fáciles de hacer y siempre gustan a todo el mundo. Son un plato perfecto para cualquier día del año debido a que se puede comer fría o temp ...

Recomendamos

Relacionado

Dulce Navidad Thermomix ...

Turrón de chocolate blanco, pistachos y arándanos

No hay Navidad sin turrón, ¿en qué casa no hay turrón en Navidad? Yo soy muy, muy fan de hacerlos caseros. Son tan sencillitos y quedan tan brutales que merece la pena gastar un poquito de tiempo en hacerlos para estas Fiestas. La mezcla de ingredientes de este turrón será vuestra perdición: dulce del chocolate blanco, salado del pistacho y ácido de las frambuesas. Ingredientes (para 1 tableta) ...

recetas dulces dulces. chocolates ...

Turrón crujiente de chocolate blanco

Ya estamos muy cerquita de la Nochebuena, así que este fin de semana es un buen momento para elaborar los turrones para el día 24, aunque los podéis hacer antes, pero como nosotros no somos de mucho turrón, sólo nos comemos un trocito en los días señalados, por lo que los hago sólo la víspera. He de decir que he cogido el gusto de hacer turrones caseros, no hay nada mejor que lo casero. Aprovech ...

tabletas y turrones

Turrón de Chocolate con caramelos Fisherman´s, Frambuesa y Coco

Ya tenemos aquí el primer turrón de este año! Y además también es la primera receta que preparo en mi nueva cocina, llevo tiempo queriendo hacer el traslado y ahora que tengo unos días de vacaciones por fin he conseguido poder cocinar allí, me encanta esta cocina porque es amplia y entra mucha luz y lo hace ideal para poder hacer vídeos que es algo que tengo un poco abandonado pero que me gustaría ...

Postres variados

Turrón de chocolate blanco

Turrón de chocolate blanco 1.- Fundimos el chocolate al baño María: en un cazo lleno de agua caliente y con un bol de cristal dentro, ponemos las tabletas de chocolate troceadas a derretir. Una vez este fundido, lo dejamos templar. Pelamos los pistachos y le quitamos la piel, cortamos las mandarinas confitadas en gajos. Cubrimos un molde rectangular con papel flim, ponemos dentro las naranjas conf ...

bocados café caramelos ...

Caramelos blandos de café y chocolate blanco

Hoy vamos a disfrutar de unos caramelos blandos de chocolate con café. Son fáciles de hacer y siempre dejan muy buen sabor de boca. Además, pueden ser un rico bocado para la sobremesa o los puedes hacer para regalar. Caramelos blandos de café Caramelos blandos de café, ingredientes: Sirope de café (ver receta) 200 gr de chocolate blanco Cacahuetes tostados. 1 cucharada de esencia de vainilla. 1 ...

dulce galletas navidad

Galletas de turrón de chocolate

Ya no queda nada, en menos de una semana tenemos aquí la Navidad. Todos los años me gusta hacer galletas para regalar o decorar con mis sobrinas. Casi siempre utilizo la misma masa para las galletas decoradas (con glasa normalmente) pero este año me apetecía variar y preparar una diferente. Se me ocurrió hacerlas con turrón de chocolate a ver que tal quedaban y aunque es una masa un poco más difíc ...

Dulces

Turrón de chocolate blanco y pistachos

Turrón de chocolate blanco y pistachos. Puedes imaginarte una Navidad sin turrón? A mi me cuesta. Y la verdad es que con la enorme variedad de turrones que existen hoy en día, resulta innecesario imaginarlo, pues hay turrones para todos los gustos. Hoy os propongo otra receta que seguro que os gustara. Es rápido de hacer y tan fácil que hasta un niño podría hacerlo. Los ingredientes son para una s ...

NAVIDAD

Turrón de chocolate blanco y coco tostado

Empezamos!! Parecía que no iba a llegar nunca, pero ya tenemos aquí las fiestas y con ellas un nuevo año. Para mí un año en el que voy a empezar una nueva vida llena de cosas maravillosas, y por que no decirlo, de miedos y cambios. Veremos a ver que tal se nos da. Este mes publicaré 4 recetas, 3 dulces y una salada para que tengáis ideas estas fiestas. Son sencillas de hacer, resultonas y muy rica ...

navidad postres

Turrón de pistacho y chocolate blanco

TURRON DE PISTACHO Y CHOCOLATE BLANCO Estas navidades vamos a preparar varios turrones en casa. Yo os iré dejando cada poco una receta fácil y comprobareis que no tiene ninguna dificultad y seréis la envidia de las cenas con amigos y familias con vuestros propios dulces navideños. He empezado a investigar un poco sobre los turrones y antes de empezar con los clásicos di con este turrón de pistacho ...

general celebraciones meriendas ...

Turrón de chocolate blanco, pistacho y arándanos

Hace un par de semanas, Sergio e Isa de la tienda online Azúcar y Pimienta, me mandaron un email. En él, me invitaban a participar en un reto navideño: hacer MI turrón navideño perfecto. Usando sus propias palabras, “el turrón que nunca vas a encontrar en la estantería del súper pero te encantaría”. Ellos se ofrecían a enviarme un molde de IBILI como estos y una espátula. Me costó deci ...