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Turrón de Chocolate con Arroz Inflado

Turron Viir Felizz


Receta
Turrón de Chocolate con Arroz Inflado
Autor
Viir Feliiz
Raciones

Tiempo
15 minutos
Ingredientes
300gr de Chocolate con leche
250gr de Chocolate fondant
100gr de Mantequilla
70gr de Arroz inflado
Elaboración:
1. Equipamos en robot con la cuchilla amasar/picar. Ponemos dentro del bol los chocolates. Picamos con TURBO 15-20 segundos.
05-Accesorio
velocidad
tiempo

Programamos velocidad 4, 50º, 7 minutos. Que quede bien fundido, si vemos que no está, ponemos un poco más de tiempo.
05-Accesorio
velocidad
temperatura
tiempo

Añadimos el arroz inflado y mezclamos. Vertemos la mezcla en los moldes y dejamos que endurezca durante 24 horas.
Turron Viir Felizz 2 moldes

Nota: Podemos improvisar un molde con un brik de leche, zumo…
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