Turrón de chocolate con arroz inflado en 10 minutos ,historia:
Cómo hacer turrón de chocolate con arroz inflado
¡Bueno, bueno, bueno! ¿Qué tenemos aquí? Pues nada más y nada menos que la receta del turrón de chocolate con arroz inflado, ese que tanto vemos en Navidad, pero que ahora con esta receta podréis hacerlo en casa en vez de comprarlo. Sé que es mucho más fácil comprarlo y no complicarse la vida, pero el orgullo de decir que ese turrón de chocolate crujiente que está en la mesa lo has hecho con tus propias manos, no te lo va a quitar nadie. Yo creo que eso os lo van a valorar y este turrón no va a decepcionar a nadie en absoluto. Por supuesto, no os obligo a nada, podéis comprarlo perfectamente pero pienso que debo insistiros a que lo preparéis en casa. Solo vais a tardar 10 minutos y es muy, muy fácil de preparar.Voy a dejaros por aquí otras recetas de turrón casero de las que tengo publicadas en Cocina Familiar. Para verlas solo tenéis que pulsar sobre el título en azul.
- Turrón de nata (crema de leche) y nueces. Es uno de los más consumidos en Navidad. Al menos en mi casa nunca falta una tableta de este delicioso turrón. Con esta receta, podrás prepararlo en casa y sorprender a todos en estas fiestas.
- Turrón de chocolate con almendras. Una preparación parecida a la del turrón de chocolate con arroz inflado que tenemos hoy, pero el chocolate es algo más amargo y lleva almendras tostadas. No son unas almendras cualquiera, pues tengo familiares con campos de almendros y me las trajeron a casa. Luego cascamos los almendrucos, tostamos las almendras en el horno y posteriormente las pelamos, de modo que estuvieran perfectas para la preparación del turrón de almendras y chocolate.
- Turrón de yema. Con el de Jijona, el turrón duro y el de chocolate con arroz inflado, es el turrón más consumido en Navidad. Diría que es de los más sencillos de preparar en casa, dentro de los turrones tradicionales.
- Turrón de Jijona. El turrón por excelencia. Es el desdendiente directo de la repostería árabe, que es al fin y al cabo de donde procede el turrón. Sus ingredientes básicos, miel y frutos secos, son utilizados habitualmente en las elaboraciones árabes.
Ingredientes
50 g de arroz inflado
300 g de chocolate con leche en tableta
50 g de manteca de cerdo
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este
Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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