Bueno ya ha llegado Diciembre y como no podía ser de otra manera empezamos con el maratón de recetas navideñas....para empezar haremos turrones con chocotransfer. Esto es posible gracias a las ideas de mi querida Irene de fotopastel.
Ella tiene un estupendo paso a paso en su pagina de facebook, que todavía no la conocéis?? eso no puede ser os pongo el enlace para que disfrutéis igual que yo con sus estupendas creaciones, aquí tenéis el paso a paso.
Mientras yo os pondré aquí el paso a paso de mis turrones, veréis que es muy sencillo. Vamos con la receta..
INGREDIENTES
Para 6 turrones
Chocotransfer- si quieres personalizar tus turrones
Chocolate blanco- yo he usado 450gr de chocolate blanco marca blanca
900gr Chocolate con leche
160gr Krispies (yo he usado los chocolateados)
60gr Manteca de cerdo
Lo primero que hay que hacer es poner el transfer en el molde, yo no he untado el molde con mantequilla porque he usado moldes de aluminio que son muy fáciles de desmoldar.
Ahora lo que hacemos es derretir el chocolate blanco ....o en el microondas (con cuidado que no se te queme) o al baño maría.
Añadimos el chocolate al molde , yo puse tres cucharadas por molde. Y cubrimos con cuidado dando pequeños golpes.
Una vez rellenados los moldes ponemos el chocolate y la manteca en un bol, y deshacemos.
Ahora lo mezclamos con los Krispies.
Es el momento de repartir por los moldes, yo puse cuatro cucharadas por molde. Y luego repartes lo que te sobre...
Das unos pequeños golpecitos para que la mezcla se asiente bien.....y a la nevera mínimo 4 horas ( yo lo deje de un día para otro).
Una vez frió los desmoldas y sacas el plástico del transfer....y listo!!
Como veis es la receta de turrón mas sencilla....podéis hacerlos de lacasitos, a los tres chocolates, frutos secos etc etc las posibilidades son infinitas!!!
Estos son los pre-hechos que tiene Fotopastel.com pero como disponen de generador de imágenes podéis hacer vuestras composiciones así que podréis hacer vuestros turrones únicos y personales....yo estoy esperando mi siguiente pedido ....
Me encanta!! y espero que tambien os haya gustado a vosotros un besazo muy grande y feliz mes.....http://www.polirutas.com/
Fuente: este post proviene de Sancaral, donde puedes consultar el contenido original.
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