Deliciosos Huevos en nube

Deliciosos Huevos en nube

El desayuno es la comida más importante del día, nos proporciona los nutrientes y la energía que necesitamos para mantenernos activos durante el día y lo mejor es que ese desayuno además de alimentarnos sea especial, vistoso y delicioso, es por eso que hoy te propongo deliciosos huevos en nube.  

Son unos deliciosos Huevos en nube  muy ligeros pero deliciosos y ya sea que los prepares para tí o para alguien especial verás que son una maravilla :)


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

INGREDIENTES:

 

2 huevos L (separados)

2 rodajas de jamón y/o tocino picado

1 cebollín picado

Condimientos al gusto (sal, pimienta, sal de ajo, sal de cebolla, albahaca, etc)

 

PROCEDIMIENTO:

 

Comenzamos batiendo las claras a punto de nieve, a las cuales les agregamos una pizca de sal.



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Agregamos el cebollín, el tocino y/o jamón y los condimentos y mezclamos suavemente con una espátula.



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rociamos un poco de aceite en una bandeja para hornear y separamos nuestra preparación en dos y las colocamos en la bandeja. Horneamos a 200°C por 8 minutos.



 

 

 

 

 

 

 

 

 

sacamos del horno, pero no lo apagamos. Colocamos las yemas en el centro de cada nube de huevo y horneamos por 8 minutos más. Podemos colocar una pizca de sal en cada yema y un chorrito de aceite de oliva sobre cada nube de huevo.



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cuando esté listo lo sacamos y lo emplatamos. Lo servimos junto a nuestra salsa preferida y pan tostado.



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Puedes verter directamente sobre el huevo la salsa y queda genial!


 Listo!! un desayuno de lujo hecho en casa :)


 

Recuerda que puedes encontrar más recetas en el Blog, y puedes seguir todas nuestras novedades en Facebook, Twitter y Google+ 

También puedes inspirarte en nuestro Instagram y Pinterest

 

Te espero!!

 

Maribel ;)

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ya se hace notar el calor! Las temperaturas suben, los días se van haciendo más largos, las ganas de disfrutar la época no se hacen esperar y no hay nada mejor que hacerlo mientras disfrutas de unos r ...

Hoy les compartiré una receta espectacular de la mejor base para pizza, y es que a todos nos gusta la Pizza, a algunos la masa delgada a otros la masa gruesa. En casa a mis peques les gusta la masa g ...

Hola chicas y chicos! amigos de la buena cocina hoy les traigo una Deliciosa receta de pasta light con vegetales. Empezando el mes de febrero, un nuevo mes para alcanzar nuestros objetivos y sueños. Q ...

Recomendamos

Relacionado

huevos desayunos

Los huevos nube siempre será la sensación para un rico desayuno. Hola Cocinitas!! ¿Conocéis el desayuno que causa sensación en redes sociales? Se trata de una opción saludable y deliciosa de preparar los huevos. Si pensabas que ya sabías todas las formas posibles de preparar un huevo hoy podemos sorprenderte con una nueva. En realidad no es una receta nueva, ya aparece en algún recetario allá por ...

general uncategorized

Hola! este es el segundo desayuno que publico en el blog, y nuevamente son huevos, pero este estilo de cocinar huevos es mucho más saludable que cocinarlos de manera normal (estrellados, revueltos) por que aparte de que llaman mucho la atención son súper divertidos de hacer y apuesto a que si tienes niños pequeños en casa les va a encantar ayudarte a hacer estos deliciosos y divertidos huevos en n ...

blog recetas

¿Qué hay mejor que despertar y tener un delicioso desayuno esperándote en la cama? ¡Nada! Si quieres sorprender a tu pareja, amiga o incluso a ti misma, te traigo algunas ideas para hacer un desayuno en la cama que seguro te encantarán. 7 ideas de desayuno en la cama 1. Waffles con frutas frescas: Haz unos waffles caseros y añade algunas frutas frescas como fresas, kiwi, plátanos y moras. Para da ...

Huevos y Tortillas

Huevos nube o cloud eggs Esta forma de preparar los huevos está revolucionando Instagram. No se trata de una receta nueva (ya aparecen en un libro de recetas en 1963) pero sí que se ha puesto de moda gracias a esta red social. No pierdas detalle y prepara el desayuno más chic del momento: Huevos nube o cloud eggs. Las redes sociales marcan tendencias, de esto no cabe duda. Una de estas últimas han ...

recetas postres banana banano ...

No hay nada mejor que iniciar el día llena de energía y de una manera fácil, rápida y saludable. Es por eso que hoy es una de esas recetas express y básicas, todo el mundo debe saber hacer hot cakes, tortitas americanas, panqueques o pancakes, como los llames es un desayuno delicioso que a todos les gusta. Es por eso que los hot cakes de hoy son especiales. Son muy rápidos de preparar y es una rec ...

recetas postres almendra bizcocho ...

Iniciamos la semana con un delicioso Bizcocho de Almendra que es muy sencillo de realizar y muy sabroso de degustar :) Me gusta preparar bizcochos porque son muy ricos para comerlos solitos en el desayuno o la merienda o si alguno se convierte en tu favorito puedes utilizarlo para tus tortas con un delicioso buttercream o un ganache. INGREDIENTES: 1 yogurt natural de 125 gramos 2 tazas de harina - ...

recetas sanas chocolate vegano ...

Hoy les presento una buena receta de torta de chocolate que una vez probado querrás más, además es un postre sano, es un postre que lo tiene todo. Este bizcocho está lleno de sabor súper chocolatoso, es muy suave, esponjoso, jugoso... pero qué tiene de sano un bizcocho de chocolate con ganache de chocolate???? Esta torta de chocolate es saludable por las razones que voy a decir a continuación: 1 ...

recetas postres cheesecake

Hola amigas y amigos! hoy les traigo unas ideas culinarias que no se puedes perder se trata de los sencillos, deliciosos y llenos de sabores cheesecake que cuando los recuerdas comienzas a imaginarte disfrutando de un pedazo bien grande de el, y ni hablar si ves una foto, es como si quisieras devorar la imagen en ese mismo momento. Te traigo la solución a esos síntomas de "cheesecakeadicto&q ...

nutrición desayuno

Hola chicas! hoy les traigo una sugerencia para un desayuno ideal en un envase de cristal. Hay que ver la pereza que da hacerse el desayuno por la mañana. Sobre todo si vas con prisas, ¿verdad? Y ya eso de que sea completo y nutritivo mejor ni hablamos... ¡Pues no! Ahora puedes hacerte el desayuno ideal en la noche y dejarlo en un bote de cristal. ¡Ya no hay excusas! A continuación lo que necesit ...

fresas sin lactosa light ...

Estamos llegando a la época soleada y fresca y todos queremos vernos bien!!. Por esa razón el día de hoy te traigo una receta que aparte de ser deliciosa es muy light. Quién dijo que los postres no podrían ser saludables y deliciosos a la vez??? con esta tarta puedes tener ambas cosas y más!! Todo el sabor de un postre, la frescura de las fresas y lo saludable de cocinar con ingredientes ligeros. ...