comunidades

Pastel de brócoli y pavo


Comenzamos la semana con verduras????, pues la propuesta de hoy es este riquísimo PASTEL DE BRÓCOLI Y PAVO, una receta sencilla, sin complicaciones.



Es muy fácil de preparar, en realidad es una especie de tortilla, versión horno, no tienen ninguna complicación a la hora de prepararla.

La receta original la encontré en el blog de Kalyns Kitchen, y, desde que la vi, me encantó, así que no he tardado mucho en hacerla, porque los ingredientes que llevan me encantan, así que sabía que el resultado no podía ser malo.


Para mi gusto, está mejor recién salida del horno, ya que el queso está derretido y buenísimo, aunque frío también está delicioso, ya que queda más compacto, tipo quiche, vamos, que está bueno de todas las maneras.



El tema de utilizar york, pavo, pollo... es cuestión de gustos, a mi hija le gusta con pavo, a mi me gusta más el york... eso lo decidís vosotros. Así que después de las explicaciones, paso a la receta...

Ingredientes:

750 gr de brócoli (que después de quitarle los troncos se quedaron en 400 gr)
100 gr de jamón york o pavo
350 de leche
150 gr de queso rallado (yo utilizo la mezcla de 4 quesos)
4 huevos
Sal
Pimienta
Aceite
Preparación:
1. - Encendemos el horno a 190º y lo primero que haremos es separar los ramilletes de brócoli en trozos pequeños, quitándole los troncos grandes.


2. - Los ponemos en una cacerola con agua hirviendo durante 2 o 3 minutos y los escurrimos.


3. - Pincelamos una fuente de horno con aceite y echamos el brócoli escurrido y lo distribuimos bien y los salpimentamos.


4. - Cortamos el pavo o york en daditos o en trozos pequeños y lo repartimos sobre el brócoli.

5. - Le ponemos el queso por encima.


6. - Batimos los huevos junto con una pizca de sal y la leche y lo echamos por encima del queso,

procurando que quede bien distribuido y que llegue a todas las esquinas.


7. - Metemos en el horno 45 minutos...... y estará listo para servir.
No os gusta?????



Es un plato sano y delicioso!!!!



Quién quiere?????

Fuente: este post proviene de Recetas y a cocinar se ha dicho!!!, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

primeros platos pastel brocoli receta sana ...

Un Pastel de Brócoli, rápido y fácil de elaborar. Una comida rápida y sana, que se hace al horno. Ingredientes 1 Brócoli Cebolla 2 ó 3 huevos Pechuga de pavo Sal Pimienta Queso Mozzarella Elaboración 1. Cortamos las flores del brócoli y ponemos una olla grande con agua, le echamos sal y cuando empiece a hervir incorporamos el brócoli. Hiérvelos durante 10 minutos más o menos. Pínchalos para ver ...

general light salado ...

INGREDIENTES: - 1 brócoli mediano - 150 g de pavo o jamón york a taquitos - 3 huevos - 200 ml de nata de cocinar - queso rallado o en lonchas de fundir - sal ELABORACIÓN: Cocemos el brócoli al vapor. Lo ponemos en la cesta y llenamos la olla rápida 3/4 de agua. La cerramos, la ponemos al 2 y cuando suba la válvula, calculamos 4 minutos cocinando. Apagamos el fuego, esperamos a que baje la válvula ...

Pastel de Brócoli Un Pastel de Brócoli, rápido y fácil de elaborar. Una comida rápida y sana, que se hace al horno. Ingredientes para el pastel de brócoli y pavo 1 Brócoli Cebolla 2 ó 3 huevos Pechuga de pavo Sal Pimienta Queso Mozzarella Receta Pastel de Brócoli fácil y al horno 1. En primer lugar, cortamos las flores del brócoli y ponemos una olla grande con agua, le echamos sal y cuando empiece ...

recetas de segundos carnes

Este pastel es muy fácil de preparar, se puede comer frío o caliente Ingredientes: 750 gr. de pechuga de pavo 150 gr. de jamón 100 gr. de queso parmesano rallado 2 cucharadas soperas de polvos de puré de patata 1 cucharada sopera de vino blanco NO PONER SAL pimienta Precalentamos el horno a 200º Picamos en picadora o robot los trozos de pechuga de pavo bien límpios, trituramos también el jamón, y ...

recetas de primeros verduras

El brócoli es una de las verduras mas sanas, pariente de la coliflor pero de color verde. Tiene muchas vitaminas, nutriente y propiedades muy beneficiosas para nuestra salud. Habitualmente se prepara hervido, pero también se puede comer crudo. Hoy lo vamos a preparar gratinado, muy rico, os gustaré incluso a los que no seáis muy amantes del brócoli. Ingredientes: - 1 brócoli mediano - ...

recetas de primeros verduras

Este brócoli gratinado tiene una preparación sencilla y es un plato sabroso y consistente. Con esta misma receta puedes preparar también la coliflor. INGREDIENTES para 4 personas 1 arbolito de brócoli 3 cucharadas de aceite de oliva o 2 de mantequilla, a tu gusto 100 gr de taquitos de jamón york (puedes usar fiambre de pollo o pavo) 100 g de queso rallado grueso 1 tazón de salsa bechamel clarita ( ...

general

Estas propuestas rápidas, para no estar mucho en la cocina y más con estos calores, son unas de mis sugerencias veraniegas. Con la precaución de no cocer mucho las verduras y dejarlas crujientes, para que no pierdan sus numerosas propiedades, hacen de un plato sano y muy rico. El brócoli destaca por su alto contenido en Hierro, aparte de otros minerales y vitaminas muy sanos para la salud especial ...

ensalada de arroz

Para hoy tengo una ensalada de arroz con brócoli, manzana y jamón de pavo entre otros ingredientes.Una receta, saludable y con poca calorías que podemos hacer para la cocina del día a día. Para el plato de hoy he utilizado arroz integral, rico en sabor y muchos valores nutricionales. ¿Sabías qué? El arroz integral nos aporta energía y ayuda a que tengamos un buen transito intestinal. Además, forta ...

Aperitivos y tapas Verduras

Como guarnición o como un plato principal para una cena rápida, estas patatas rellenas no os dejarán indiferentes. La patata y el brócoli son una combinación perfecta. Las podemos acompañar de jamón serrano o bacon, o en su versión más light, de taquitos de pavo. Bien gratinadas con queso, a los niños les van a encantar. Es un plato completo, sabroso y muy fácil de preparar. Ingredientes: - 4 pata ...

recetas de primeros segundos verduras

Cuando vi esta receta en el Desafío en la cocina no dudé que iba a hacerla en seguida. El brócoli no ha sido algo que me guste mucho pero estoy intentando comer de todo últimamente así que estaba buscando una receta que me pareciera apetitosa para volver a comerlo. Esta receta me ha encantado y la he seguida al pie de la letra de mi compi Laura del blog Un segundo más tarde. Ingredientes (4 racion ...