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Pastel de Brócoli

pastel de brocoli


Pastel de Brócoli

Un Pastel de Brócoli, rápido y fácil de elaborar. Una comida rápida y sana, que se hace al horno. Ingredientes para el pastel de brócoli y pavo

1 Brócoli

Cebolla

2 ó 3 huevos

Pechuga de pavo

Sal

Pimienta

Queso Mozzarella
Receta Pastel de Brócoli fácil y al horno

1. En primer lugar, cortamos las flores del brócoli y ponemos una olla grande con agua, le echamos sal y cuando empiece a hervir incorporamos el brócoli. Hiérvelos durante 10 minutos más o menos. Pínchalos para ver la textura, que estén blandos pero enteros y que no se deshagan, que después lo vamos a terminar de hacer en el horno. 2. A continuación, en un recipiente apto para horno, ponemos primero el brócoli hervido y echamos un poco de cebolla fresca muy picadita. 3. Ahora, agregamos la pechuga de pavo o jamón cocido a taquitos no muy grandes. 4. Luego, echamos queso mozzarella, batimos 2 ó 3 huevos y los incorporamos al recipiente con el brócoli.
paso-a-paso-pastel-de-brocoli
5. Luego, precalentamos el horno a 180 grados y lo metemos durante unos 30 ó 40 minutos aproximadamente, hasta que veas que el huevo esté hecho. Y finalmente servimos!! Rico, rico!! Y listo!! ¿Quieres ver otras recetas de pasteles? Aquí te dejo el pastel de verduras para que le eches un vistazo: HAZ CLIC AQUÍ PARA VER LA RECETA COMPLETA.
pastel de brocoli
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