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Un vino muy Sospechoso


Edición Sospechoso 2010

FICHA DEL VINO:

CALIDAD / PRECIO: ? ? ? ?

NOMBRE:  Sospechoso

BODEGA:  Famila Eguren en colaboración con Uvas Felices S.L. de Vila Viniteca

V. T. Castilla

TIPO DE VINO: Tinto con crianza

AÑADA / CRIANZA:  2010, con 6 meses en barricas de roble francés y americano

UVA:  75% Tempranillo y 25% de Tinta de Toro

ALCOHOL: 14%

PRECIO: 7,50???

PEÑÍN: --

DONDE COMPRAR: Méndez León

NOTAS:
-  Vino fruto de la colaboración de la Famila Eguren junto a uno de los proyectos de Vila Viniteca.
-  El mismo vino tiene 6 etiquetas diferentes.
-  Elaborado con dos variedades "casi" iguales, Tempranillo de Manchuela  y Tinta de Toro de Toro.

PREMIOS:
- Sospechoso 2012 tiene 89 p. en la Guía Peñín

FICHA DE CATA ( Marzo 2015):

VISTA:  color granate de intensidad media.

NARÍZ:  intenso, con notas de fresa y vainilla, final de fruta negra.

BOCA:  fresco con paso rápido, fruta concentrada, taninos suaves. Longitud media. Muy fácil de beber.

MARIDAJES: carnes rojas, guiso de pollo, embutidos curados y conejo al horno

TIEMPO DE GUARDA PARA CONSUMO ÓPTIMO: 2013-2015.

OTROS VINOS DE ESTA BODEGA: Sierra Cantabria, San Vicente, El Puntido, La Nieta, Teso La Monja, Romántico, Almirez, Victorino, Alabaster, Protocolo, Épico y Códice.

Silvia Alonso

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