Vasitos de Aguacate y Queso fresco

Me encantan las ensaladas... Tantooo como comer chocolate!!! jajajja :p Puedo comer ensaladas todos los días y viviendo en Canarias con el maravilloso clima que tenemos por aquí, pues las ensaladas las podemos comer cualquier día del año. Hoy os dejo una ensalada sencillita pero riquísima... ;) Ingredientes: Lechuga Aguacate Queso fresco light Tomate Atún en aceite de oliva Vinagre Aceite de oliv ...

En casa nos encanta el aguacate y lo preparamos habitualmente en guacamole, ensaladas, aperitivos etc. En esta ocasión os traigo una receta sencilla de elaborar y muy propia para aperitivo en tus fiestas: Crema de aguacate con caviar de salmón. La crema la elaboramos con yogur, queso crema, a demás del aguacate y como condimentos sólo lleva un poco de pimienta, cebollino y sal ahumada. Esta delici ...

Ingredientes para 4 personas: Salmón ahumado en lonchas, 1 de queso fresco para untar, 1 pomelo rosado, cebollino, pimienta, orégano, vinagre balsámico. Un aperitivo para compartir, una cena rápida y sana, para picotear con un vinito blanco frío o un cava. En un bol, volcar un el queso fresco y aliñar con cebollino picado, una pizca de pimienta, el zumo de medio pomelo y cascara de pomelo rallado ...

Buenos días!!! Abuelito, dime tu: ¿Qué sonidos son los que oigo yo? Abuelito, dime tu: ¿Por qué yo en la nube voy? Dime ¿por qué huele el aire así? Dime ¿por qué yo soy tan feliz? Abuelitoooooooo ....nunca yo de ti me alejaré... Así salgo yo hoy, hecha una Heidi total, sólo me faltan Pedro , Niebla, Pichi y Copo de Nieve para montar una "quesería" de los Alpes Suizos entre las dunas de ...

Estos vasitos de lima y queso son el postre ideal para cualquier celebración. Yo los hice para la cena de Nochevieja y fueron un éxito total. La unión del sabor suave del queso y el ácido de la lima hacen una explosión de sabores únicos en tu boca. ¿ Te apetece aprender su receta? Ingredientes: Para la lima curd: 300 gr. de azúcar ralladura de 2 limas 180 gr. de zumo de limas 210 gr. de mantequill ...

Hoy vamos a cocinar una ensalada, esta ensalada es muy colorida, vistosa y original, el contraste no es solo en colorido sino que también en texturas y en sabores. Vamos a jugar con el rojo del tomate, el naranja del mango y el verde del aguacate. Esta ensalada irá acompañada de dos salsas. Vamos a ello. INGREDIENTES. 1 aguacate. 1 tomate. 1 mango. PARA LA SALSA ROJA. 2 tomates. 1/2 aguacate. 1 r ...

INGREDIENTES Base: 100 gr. de galletas saladas de aperitivo 60 gr. de mantequilla a temperatura ambiente Resto: 400 gr. de queso fresco de cabra 1 diente de ajo 1 cucharada de sal de ajo Cebollino cortado pequeñito 100 gr. de nata vegetal 2 gr. de agar-agar PREPARACIÓN Base: Poner en el vaso las galletas 10 segundos, velocidad 8. Añadir la mantequilla 15 segundos, velocidad 4. Ha de quedar bien i ...

INGREDIENTES 300 g de mandarinas 1 limón 200 g de azúcar 400 g de queso fresco 100 g de nueces peladas 1 hojitas de menta PREPARACIÓN DE LA COMPOTA Lavamos el limón y las mandarinas y rallamos la piel en tiritas finas, después los pelamos eliminando bien la parte blanca porque da amargor. Separamos los gajos y les quitamos la pielecita fina que los recubre, los troceamos y los ponemos en un cazo a ...

No recuerdo cuando fue la última vez que compré bollería industrial, quizás sea por que no lo he hecho nunca. Ni a mí me gusta ( no lo veo nada saludable) ni mis niñas me la han pedido. Un buen bocadillo para la merienda de los niños tanto en el cole como en casa, pienso que es lo más acertado. Pero está claro, un dulce no amarga a nadie y si es repostería casera, nada puede igualarlo. Casi todo ...

Los bocaditos están muy de moda, bien sea en vasitos, mondaditos o las tapitas. Resulta muy fácil tomarlos sin necesidad de sentarnos en una mesa. En diciembre hay muchas comidas familiares, de amigos o compañeros de trabajo... Hoy os dejo esta sugerencia para causar sensación, si organizamos alguna de estas comidas. INGREDIENTES 125 GR DE CALABAZA SIN PIEL. 1 CEBOLLA. 50 ML DE LECHE. 200 ML DE CA ...