ENSALADA CON AGUACATE Y QUESO FRESCO

Muy buenos días!!! Empezamos la semana con una receta italiana sencilla y baja en calorías, una riquísima Ensalada Caprese pero que, en lugar de llevar mozzarella, la vamos a preparar con queso fresco. Una ensalada perfecta para un primer plato o cena, está buenísima!!! Por supuesto, los tomates son de la Cooperativa Agraria Virgen del Rocío, son de primerísima calidad y con un sabor intenso e ins ...

Aquí os traigo un día más otra de mis ricas ensaladas. Tomad nota de ella, es muy fresca, fácil y rápida de hacer. Ahora que las sandías están en plena temporada y antes de que se pase, hay que aprovecharlas y hacer ricos platos con ella. Ingredientes: - Una rodaja grande de sandía - 1-2 naranjas - 1/4 de cebolla - 1 tarrina de queso fresco - perejil picado ...

Hoy vamos a cocinar una ensalada, esta ensalada es muy colorida, vistosa y original, el contraste no es solo en colorido sino que también en texturas y en sabores. Vamos a jugar con el rojo del tomate, el naranja del mango y el verde del aguacate. Esta ensalada irá acompañada de dos salsas. Vamos a ello. INGREDIENTES. 1 aguacate. 1 tomate. 1 mango. PARA LA SALSA ROJA. 2 tomates. 1/2 aguacate. 1 r ...

Mhhhh un entrante delicioso, rápido y fácil de hacer!!! Con esto quedaréis como reyes y reinas os lo aseguro!! Yo he usado la thermomix pero podéis usar lo que tengáis, y se hace muy rápido ya veréis!! Ingredientes (6 personas): 6 gambas peladas 1 diente de ajo 150 gr de queso quark Una pizca de cebollino picado 1 cucharadita de pimienta blanca molida 70 gr de nata 35% grasa Unas tiritas de salmón ...

Vuelvo a traeros una ensalada simple, pero con polen que es un alimento que pocos acostumbramos a consumir. Ingredientes (2 personas): Unas hojas de escarola 1 pepinillo en vinagre gigante ½ cebolla 1 tomate 1 queso fresco pequeñito (60 g) 1 cucharadita de polen Aceite Sal Vinagre Preparación: La preparación de esta ensalada no tiene ningún secreto. Lavamos bien las hojas de la escarola para que n ...

Esta ensalada de manzana y queso fresco  puede considerarse una ensalada depurativa, además de estar muy indicada para deportistas y personas muy activas ya que la manzana y la zanahoria crudas son claves para hacer un plato saciante y remineralizante, muy rico en fibra y vitaminas A y C y,  las pasas y las nueces son muy enérgeticas. El queso fresco aporta las proteínas y el calcio que necesitas ...

Hoy os dejo una receta super ligera y muy apetecible. Ya que con estos dias de calor no sabemos que comer o cenar. Ingredientes. 250g de ensalada 4 estaciones 1 bote de maiz dulce queso fresco 1 tomate una cucharadita de cebolla frita aceite de oliva sal Lavar la ensalada y escurrirla bien. Lavar el tomate y cortarlo en rodajas. Añadirle el maiz dulce. Trocear el queso fresco y esparcirlo por la e ...

Ingredientes: 250gr. de queso fresco de cabra o vaca 1 cebolla una lata pequeña de aceitunas negras 2 tomates 1 aguacate maduro 1 lechuga iceberg Sal Aceite de oliva virgen extra Elaboración: Cortamos la cebolla y la lechuga en juliana y añadimos a una fuente. Agregamos el tomate y el aguacate en rodajas y el queso fresco en cuadritos. Colocamos las aceitunas y un aliño sencillo, en este caso s ...

El próximo día 26 de febrero es el Día Mundial del Pistacho y desde American Pistachio Growers nos han invitado a participar con una receta de pistachos en el #RetoPistacho. Como seguimos en casa en #ModoVidaSanaOn pues no cabía otra receta que no fuera saludable :D No todo lo saludable tiene que ser ensalada pero en realidad lo que más me apetece preparar por ahora son ensaladas, eso sí, en un mo ...

Ahora que llega el calor las legumbres cocinadas en caliente son menos apetecibles, pero claro, tampoco podemos dejar de comerlas, son una parte importante en nuestra alimentación. Por eso hoy os propongo comerlas en ensalada, una rica y nutritiva ensalada que acompañada de un pescado o filete a la plancha hacen una comida completa y muy sana. ¿Os animáis a hacerla? Ingredientes: - 1 bote d ...