MrWashiSanCakes Idea guardada 2 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Vasitos de mascarpone chocolateado, café y thins

Imagen 0


Este es el tercer y último post dedicado a recetas confeccionadas con panecillos Thins. El motivo de tantas recetas es un concurso que hay en canal cocina y he conseguido crear tres recetas de un primero, un segundo y un postre, vamos... un menú completo! 

Vamos a por el postre:  unos vasitos que llevan crema  de mascarpone chocolateado, mermelada de frutas del bosque y Thins empapados en café. 

Aquí tenéis la videoreceta:



Imagen 0


Imagen 0


Cortaremos los Thins al diámetro de los vasitos que utilizaremos para presentar el postre. Podemos ayudarnos de un cortador o con el mismo vaso.
Imagen 0


Una vez tenemos los Thins cortados, los empapamos con el café y reservamos.
Imagen 0


Ya podemos empezar con el montaje final: primero ponemos una capa de Thins empadada en café  como base.
Imagen 0


Un poco de mermelada por encima. Utilizaremos una mermelada de frutas del bosque, pues tiene un punto ácido que da contraste con el dulzor de la mousse.
Imagen 0


Encima de la mermelada ponemos una capa de crema de mascarpone
Imagen 0


y seguidamente otro Thins cafeteado.
El café ayuda a potenciar el sabor del chocolate.
Imagen 0


Ahora tenemos que aplicar tantas capas como podamos de crema de mascarpone y Thins, hasta llenar nuestro vasito.
Imagen 0


Finalizamos con una última capa hermosa de crema y decoraremos.
Imagen 0


Por ejemplo podemos poner sprinklers de chocolate crujiente
Imagen 0


o fideos de azúcar de colores
Imagen 0


Y éste es el resultado final!
Imagen 0


Para hacerlo apto para todos los públicos, utilizar café descafeinado.
Si al hacer la mousse notáis cristales de azúcar, insistid en batir más tiempo. De todas maneras, si una vez acabado el postre lo dejáis refrigerado en la nevera unas horas y cubierto en papel film, la textura será perfecta y los sabores del postre estarán más integrados.
Un postre altamente adictivo para los amantes del chocolate, muy fácil de preparar y con un resultado espectacular, ¿no os parece?  Si os ha gustado, me podéis seguir en:


   
Tarta de chocolate y rosas de fresa
    

    facebook       /     instagram       /       pinterest       /       twitter       /    youtube                   


Y recuerda que te puedes suscribir al blog:
Imagen 0


[RETO=8]
Fuente: este post proviene de MrWashiSanCakes, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Etiquetas: recetas postres

Recomendamos

Relacionado

recetas postres dulce fresa ...

Vasitos helados de fresa y mascarpone

Este es un postre de lo más rápido y rico. Está especialmente pensado para cuando tienes invitados y no tienes tiempo para preparar un postre, ni sitio en la nevera para comprarlo hecho y guardarlo allí. Es un postre que puedes servir en vaso o copa e incluso en vasitos de chupito de esos que son un poquito grandes. Te llevará unos mintuos prepararlo y podrás aprovechar ese momento en que tus amig ...

recetas postres frutas postres ...

VASITOS DE FRESAS Y MASCARPONE

A estas alturas es un espectáculo ver las fresas y los fresones en las fruterías y es un crimen no aprovecharlas para hacer cualquier tipo de postres. Uno de los más fáciles y resultones que se puede hacer es mezclar las fresas con alguna crema, queso, nata o yogur, y en este caso la combinación con el mascarpone es una de las que más me gustan. Aproveché para poner en el fondo de los vasitos la ...

recetas postres postres

Vasitos de café con Mascarpone

Un postre rápido de preparar, solo mezclar los ingredientes, no necesita horno. Postre cremoso con sabor a café. Ingredientes: 200gr de queso Mascarpone 200ml de nata para montar 1 yogur natural 100gr de azúcar glass 10gr de café instantáneo (Nescafe u otro similar) Preparación: Vamos a convertir los granitos de café soluble en polvo, para ello utilizaremos un molinillo de cocina o bien si no tene ...

Dulces

Vasitos de melocotón caramelizado y mascarpone

Vasitos de melocotón caramelizado y mascarpone. Hoy os propongo un postre muy fácil de hacer. pero  que sin embargo, queda muy vistoso y además está muy rico. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -4 bizcochos de soletilla. -2 melocotones. -2 cucharadas de azúcar. –Crema pastelera. -100 gr. de queso mascarpone muy frío. -150 gr. de nata para montar muy fría. -50 gr. de azúcar glasé. -4 chocolatines ...

recetas dulces postres sin lactosa azúcar ...

Vasitos de mascarpone y toffee sin lactosa

En esta ocasión os traigo un postre fácil pero irresistible: unos vasitos de mascarpone y toffee sin lactosa. Se hacen en un momento y al ser en vasitos, son ideales para servir como ración individual en cenas especiales, románticas o entre amigos. De verdad, con estos vasitos de mascarpone sin lactosa y toffee vais a quedar de lujo. Con este postre sin lactosa en vasitos, os voy a enseñar otras a ...

Postres Recetas dulces Verano ...

Vasitos de queso mascarpone y membrillo

Estos vasitos de queso mascarpone y membrillo son un postre perfecto para verano porque se hacen rápido, los tomamos fresquitos y no tenemos que usar el horno, ¿apetecen, verdad? Cada semana hago la compra en Gadis, en realidad cada día porque tenemos uno muy cerca de casa y siempre acaba faltándome algo… La calidad y variedad de sus productos me permiten descubrir siempre algo nuevo, como e ...

recetas postres fruta postres ...

VASITOS DE MASCARPONE Y CEREZAS

Ya conocéis mi afición por los postres en vasito. Me parece la mejor forma de porcionar y dosificar los postres, además quedan muy coquetos en la mesa y prescinden para mí de la base de galletas o de bizcocho que es lo que más pesado me resulta de este tipo de postres. Es tiempo de cerezas y ya os puse hace poco un gazpacho de cerezas que nos gustó mucho en casa, ahora tocaba el turno a un postre, ...

POSTRES

VASITOS DE QUESO MASCARPONE

Un postre muy facil de hacer, y fresquito en estos dias de calor riquidimo. INGREDIENTES: 1 tarrina de queso mascarpone 1 cucharada de miel 5 o 6 fresas 1 kiwi Nueces 1 bolsita de frutos secos PREPARACIÓN: En un bol se echa el queso mascarpone y la cucharada de miel, se mezcla. En el vaso del minipimer se echa el kiwi y se tritura, hacemos lo mismo con las fresas. Montamos los vasitos, primero pon ...

recetas postres dulces fresones ...

Vasitos de mascarpone y fresa

Hoy os traemos unos vasitos que tenemos en pendientes desde hace tiempo. Son muy fáciles de preparar y encantan a todo el mundo, que no se os queden el olvido que en tres meses estamos en plena temporada de fresones en Huelva.... Y nos ponemos a preparar los ingredientes... Para la crema de mascarpone... 250 gramos de queso mascarpone. 50 cc de nata para montar. 50 gr. de azúcar. Para el almíbar ...

DULCES Y POSTRES NAVIDAD POSTRES ...

25 recetas fáciles de postres para Navidad servidos en vasitos

Llegan las fiestas navideñas y tenemos que ir pensando ya en los aperitivos, en los platos principales y, por supuesto, en el postre, que a mí me encanta servirlo en vasitos. Por eso, he recopilado un montón de recetas, tanto de mi blog como de otros compañeros, para que tengas muchas opciones y todas muy sencillas de hacer. Además, casi todos los postres se pueden hacer con antelación, así que no ...